デブエット献立

さごしのムニエル　チーズソース　ポトフ　卵サラダ



ぶち君はこたつねこの実家に泊りがけで遊びに行ったので　今日はまだら君の為の　制限のない献立

白ご飯

さごしのムニエル　チーズソースがけ
さごしに小麦粉をつけ　多めの油でこんがり焼く
クリームチーズ　30ｇを牛乳でのばし　塩こしょうして　泡だて器でかき混ぜながら加熱をしてなめらかにする
添えは　スナップエンドウのソテー

卵サラダ
ジャガイモは一センチ角のサイコロに切って柔らかくゆでる
ゆで汁を切って　酢と塩・胡椒を温かいうちにまぶし　粗熱が取れたらきゅうりの輪切りとざく切のゆでたまごを加えてマヨネーズで和える

ポトフ
コンソメスープの中に鶏もも肉と　キャベツ・えのきだけ・にんじんを入れて　ことこと煮る
仕上げに塩コショウをして味を調える

まだら君は食事制限など必要ないのだが　あっさりした食事を好む
なのでぶち君の為に作った毎日の制限食を　文句も言わずに食べている
まだら君はかなり　ほっそりとしてて　自分の体型を気にしている
今日は　こってり　とはいかないが　卵やチーズを使って献立を作ってカロリーアップを図ってみる
この世の中　ダイエットのメニューは満載だが
デブエットのメニューはなかなか見当たらないものである
今日の献立は　「キッチン栄養学」の痩せすぎの項目を見て考えたものだ
ちなみに本では　チキンピカタと親子丼と　鮭缶とキャベツのやきうどんが紹介されている
高タンパク質の白身魚と卵と乳製品・・・
案外　デブエットは難しい