春巻き

春巻き　イカと大根の煮物　ラディッシュとツナのサラダ



白ご飯

春巻き
自分で作った具がたっぷり入った春巻きが食べたくなる
豚肉１８０ｇ酒と醤油で下味をつける
もやし・干しシイタケ・ニラ
豚肉を炒めてから野菜を加え　干しシイタケの戻し汁と砂糖・酒・醤油で甘辛く味付けして水溶き片栗粉でとろみをつけておく
春巻きの皮で巻いて揚げる
やっぱり美味しかった

イカと大根の煮物
大根はコメのとぎ汁で下茹でし　昆布・砂糖・酒・醤油とイカのげそと一緒に煮る

ラディッシュとツナのサラダ
ラディッシュはスライスし　ツナと一緒にコレステロールゼロのマヨネーズで和える

わかめと麩のお味噌汁

ぶち君は今日は朝から夕方まで部活だった
疲れて帰ってきておやつを食べて　寝てしまったらしく
夕食はどうも食欲がない
春巻きもひとつ残してしまった
そして夕食をさっさと済ませ　また寝てしまった