献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

エビチリ

2019-06-19 20:07:32 | 高脂血症献立



白ご飯

エビチリ
昨日のよだれ鶏と二つで安かったので買ってしまったエビチリ
作り方では玉ねぎを加えるだけとなっているが
レタスが余っていたのでレタスを使う
しかしエビはかなり小さく少なく
・・・ちょっと違う感が否めない

切り干し大根の煮物
ささみ・人参・うすあげ
だし汁・酒・砂糖・醤油

南瓜と鶏もも肉の煮物
鶏もも肉は一口大に切り先にこんがりと両面を焼いてからかぼちゃを加える
だし汁・酒・砂糖・醤油
落し蓋をして煮含める

小松菜と麩のお味噌汁

いくら食べても「お腹がへっている」状態のぶち君は
これに枝豆豆腐と納豆と中華おこわのパックご飯を食べていた
コメント
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