7月1日

山菜そば
山菜は麺つゆで煮ておく
そばを茹でてかけそばにする

キャベツと豚肉の野菜炒め
豚肉は酒と醤油で下味をつけて先に炒めて取り出しておく
キャベツ　シイタケ　パプリカを炒めて味噌・酒・オイスターソース・すりおろしにんにくの合わせ調味料を加える
豚肉を戻戻しいれる

大根とプロッコリースプラウトのサラダ
大根はせん切りにしてさっと茹でブロッコリースプラウトとゴマドレッシングで
和える