献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

扇風機

2019-07-20 21:58:50 | 高脂血症献立


白ご飯

マーボー豆腐
ニンニクをごま油で炒め 香りがたったらひき肉を加える
豆板醤・味噌を加え 炒りつけてから豆腐と中華スープを加える
醤油を加え にらのみじん切りを加えて 水溶き片栗粉でとろみをつける

ポテトサラダ
今日はまだら君が帰ってきているので茹で卵入りポテトサラダ
普通のマヨネーズで和えて作る
酢・塩・胡椒・ハイミー

玉ねぎのスープ
玉ねぎスライスを中華出汁で煮込み
仕上げに醤油と小口ねぎを入れる

ソルダム
キレイに切って皿に盛ろうと思ったら
ぐちゃぐちゃになってしまった



友人に誘われてランチに行く




このところ日常と少し違うところへ行きたいと思っていたが
ランチに誘われた「フィエスタ」という店はまさに異国だった
店に入るまでの階段も どこか違う世界のような 
非日常的なタイルを張り ちょうどどこかのテーマパークの雰囲気だし
海に面した席も 店内も
かなり世界観がはっきりした作りだった

その後足を延ばして稲美町の「万葉」という店にわらび餅を買いに行く
このわらび餅も大振りだが美味しい

そしてちょっと日常に戻って
昨日急に壊れたぶち君の部屋の扇風機を買いに行く

何だか盛りだくさんの一日だったが
行ったことのないところばかり行けたので
かなり心がリフレッシュされたように思う

コメント
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