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献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

タンドリーチキン

2019-07-15 21:00:57 | 高脂血症献立


しろごはん

タンドリーチキン
鶏もも肉はヨーグルト・ケチャップ・塩・カレー粉・すりおろしにんにく・生姜汁に漬けておく
フライパンで両面を焼く
漬け汁と一緒に焼いたらまるで煮物のようになったので
両面をあらかた焼いてからオーブントースターで表面に焦げ目をつける
柔らかく仕上がって美味しかった
添えはレタスとトマト

南瓜のクリーム煮
水で煮て ハウスのクリームシチューミクスと牛乳で仕上げる
一人暮らしで乳製品を全く摂らないまだら君のためのメニュー

ブロッコリーとツナのサラダ
青しそドレッシングで和える

わかめとえのき茸のお吸い物


高校野球の予選が始まっている
今まであまり興味がなかったのだが
このところ 野球好きのぶち君の影響か
予選の結果が気になって仕方ない
とらじまの母校はまだ勝ち進んでいる
ぶち君の高校も勝ち進んでいる
兵庫県は高校の数も多くて
とらじまの母校とぶち君の高校とが対戦することはグループが違うのでなさそうだ

コメント
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