白ご飯
鰯の梅煮
前に一度作って食べたら美味しかったので、また作る
鰯は頭と内臓を取ってよく洗っておく
圧力鍋に水•酒•酢•三温糖•醤油•生姜汁を煮立ててから鰯とちぎった梅干しを入れて圧をかけて作る。
家中酸っぱいニオイになってしまうのだが何故かやみつき。でももう少し量を増やして作って食べるとゲッソリしてしまうかも
豚舌の野菜炒め
モヤシとピーマンは塩コショウして先に炒めて皿に取り出す
味付きで買った豚舌を炒めて野菜の上にのせる
コールスローサラダ
キャベツ•玉ネギ•きゅうり•コーン
ワカメとエノキ茸のお吸い物
アクセス
トータル
ランキング
