献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

大葉2

2020-11-11 20:12:32 | 高脂血症献立

白ご飯

かき揚げ
むきエビ•椎茸•玉ネギ•大葉
仕事から帰ってきてかき揚げをするのは結構シンドイのだが、大葉を消費するために作る

根菜の煮物
鶏肉•大根•人参•ゴボウ•里芋
出し汁•三温糖•酒•醤油

アボカドサラダ
ポン酢•砂糖•ゴマ油•玉ネギのみじん切り

柿の葉茸の赤だし
ワカメを加える


今日は 離れて暮らすまだら君の誕生日
毎年この日を境に寒くなる
まだら君の生まれた日もそうだった
前日までカーディガンを羽織るくらいで充分だったのに、雨が降ってひどく冷え込んだ。
あれから24回季節が巡ったのか、と何だか感慨深い
コメント
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