ありあわせ

今日はぶちくんが夕食を食べて帰るというので、またまたこたつねこと二人分

白ご飯

春巻

スーパーのお惣菜

鯵のフライ

昨日の残り物

キャベツの中華煮

豚肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をつけて先に炒めておく

キャベツ・茹でた人参・ヒラタケを炒め中華スープ・酒・三温糖と豚肉とうずら卵を加え醤油を加えて味を調える

春雨の酢の物

きゅうり・ハム・春雨

酢・三温糖・醤油・ラー油・すりゴマ

豆腐とわかめのお味噌汁

蕪の葉のおつけもの

冷蔵庫に残っていた野菜と冷凍庫に残っていた50グラムほどしかない豚バラでなんとか夕食をつくる

本来今日の献立分の材料は全て３人前なので明日に持ち越し

きょうは買ってきたお惣菜の春巻以外は見事に「ありあわせ」だ

ご飯すら炊いていない