2022/04/27

鯛ご飯

鯛ご飯の素を使う

イカとブロッコリーのソテー

イカは酒と塩で下味をつけておく

バターでイカを炒めてからブロッコリーと椎茸を加え味の素とマジックソルトで調味する

山芋のシャキシャキ漬け

麺つゆを煮立てて山芋を入れ、すぐに火からおろして冷やしておく

かきたま汁

卵・三つ葉

このところ残業続きで帰宅が遅い

しかも今日の仕事は慣れない上に

いつもより人が少なかった

しかも気を遣って何だかぐったり疲れた