白ご飯
茄子と豚肉の炒め煮
生姜の千切りをごま油で炒めてから豚肉と茄子を加えてじっくり炒め、三温糖・酒・醤油・だし汁を加えて 煮汁がなくなったら白ネギのみじん切りを加える
きゅうりの酢の物
きゅうり・スライス玉ねぎ・ちくわ
ミツカン簡単酢で和える
蕪とエビのシチュー
蕪・エビ・人参・玉ねぎ
ハウスクリームシチューミクスの濃厚版というのがあったので使ってみる
このところ自分でホワイトソースを作ってシチューにしてたので、市販のルゥはかなりとろみがつくと思った
今日は冬至
スポーツジムのお風呂が今日は柚子風呂だという案内をもらって 楽しみにしていた
しかし仕事が忙しくて 6時半からの整体も 7時半からのアクアビクスも間にあわない
着いたのは8時前
ウォーキングをする気力もなくて お風呂だけ入る
柚子風呂に入っていた柚子は2つの洗濯ネットに10数個づつ入っていた
柚子は朝からお風呂に浸かっていたのか かなりぐちゃぐちゃ揉まないと香りがしなかった
でも仕事帰りにのんびりとお風呂に浸かれるのは幸せだと思う