栗蒸しようかん

ふと和菓子が食べたくなりました。
和菓子と言えば、私の和菓子ベスト5に入るおいしさの、松葉屋の栗蒸しようかん「月よみ山路」
思いついたが吉日ということで早速買いに行きました。



外装はこんな感じ



袋をあけると本物の竹皮が



中を開くとこんな感じ。栗がごろごろまるごと入っています。
どこを切っても栗が見えます。う～ん、なんて贅沢
ようかん本体は、あまり甘すぎず、もちもちとした食感がういろうに似てて、ようかんがあまり好きではないという人にも大好評

本当は一人で食べたいくらい。一棹でもぺろりです

この月よみ山路シリーズ(？)にはもうひとつ「比くるみ」というのもあって、なかには栗の代わりにくるみが入っています。
どちらにしようか迷ったけど、今日は栗で。

あっという間になくなりました。ごちそうさま