ハッピーセット

話題のケロロ軍曹ハッピーセットを食べにマクドナルドへ行ってきた。今回はおもちゃが選べ、25～27日限定のポスターもついてたよ。

4/25[fri]はヴァイナルカフェへ

本日２つ目の日記。桜が散ったと思ったら、もうツバメが飛んでました。

さて4月25日（金）はヴァイナルカフェで選曲当番です。明日22日（現地で21日）はニーナ・シモンの命日というか、あれから５年も経つと思うとびっくり。なので明日ももちろんそうですが、ヴァイナルでは個人的に偲びたいと思います。

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筍ごはんと天麩羅にしました。

天麩羅の具材は筍をメインに椎茸、ししとう、ピーマン、鶏ささみ（写真の天麩羅はおよそ二人分）。それでこりゃぁビールだ！と思ったら切らしてた。。。食後は悪人どもに天誅をくだした後（ゲーム）、サラリーマンNEO３でひと笑いして床に就きました。まったりとした休日でした。

筍（たけのこ）をもらいました。

妻方の親戚から、ゆでたての筍をたくさんいただきました。

そのうちの１本、先端の柔らかい部分はスライスしてそのままワサビと醤油で食べ、それ以外の部分は鰹でとった出汁で土佐煮に。仕上げには炒って揉みほぐした鰹のけずり節をまぶし、庭に生えてる木の芽（山椒の若葉）を乗せました。ちぎりたての木の芽はなんとも爽やかな香り。春の味ですな。

酒は例の雁木（がんぎ）を冷や、というか要冷蔵の酒だから取り出してそのままグラスに。アツアツ筍に、キリリと冷えた瑞々しい酒。

昼間からコリャたまりませんな～。 

↑庭に生えててる木の芽（クリックで拡大表示）。ちぎりたてはスーパーで売ってる（しかも高い！＝４枚で130円くらい）のとは香りが全然違います。

本日の余談：今回のは妻が料理本を見ながら。旨かった、よくできました。

スナップえんどうが安かったので。

バター＋塩で炒めてもらいました。噛んだときの食感が楽しい、ポクポク、ポクポク‥。

これだけではおかずにならないので、鶏もも肉をガーリックソテーにしてもらいました。冷たいビールといきたいところですが、〈杜の蔵〉のしそ梅酒にしました。

スナップえんどう（通称スナックえんどう）は炒めている横から、３本くらいつまみ食い。写真くらいの量（３本プラスしてください）で198円くらいが今の季節の価格のようです。意外と高いねスナップえんどう。でも昨日は売り出し日だったので100円でした。