桑の実を採ってジャムを作りました 2018年05月26日 06時40分32秒 | 家庭菜園 & 自宅 家庭菜園の近くにある桑の木に赤黒い桑の実が、たくさん実っていましたので・・・桑の木の下に、ビニール網を敷いて竹の棒で叩いて桑の実を落として集めて家に持ち帰って、水洗いしてから切り口の青い茎をなるべく取り除いて~手入れして桑の実( 1 K)をミキサーにかけてから~鍋に入れて砂糖(グラニュー糖)を400g を入れて中火で ズクズク煮詰めて・・・・(その間にジャムを入れる瓶を高熱殺菌します)桑の実の煮汁 . . . 本文を読む