サバの塩焼き 紅ショウガと大根おろし添え

主菜 サバの塩焼き 紅ショウガと大根おろし添え
副菜 レンコン煮物
ブロッコリーとゆで卵のサラダ


夏バテ始まっている方もいらっしゃるかと思いますが にんにくや生姜などの香味野菜をとることで リフレッシュ出来ることもあるようです


今日は２時より５時くらいまで エアコンの工事でお店を閉めます

やっと涼しい店内になりますので またよろしくお願いします

冷しゃぶ 梅だれかけ

主菜 冷しゃぶ 梅だれかけ
副菜 冷奴
ほうれん草とエノキのナムル


冷しゃぶは豚バラ肉を使っています

自家製の甘酸っぱい梅だれでどうぞ

梅だれが苦手な方は おろしポン酢に変えることができますのでお申し付けくださいね


お客様にお詫び

当店のエアコンが 現在壊れています

扇風機３機で 対応していますが あまり冷えていません



明日、金曜日の ２時より５時の間 工事でお休みします


大変 御迷惑をおかけしますが よろしくお願いします

今日は水曜日でお休みです

今日も朝から雨ですね
気温が下がるから いいけど 洗濯物が乾かないので 困りますね

写真は 先日 友人のサークルの焼き肉パーティーに差し入れしたスイカです

お誘いをうけたのですが はずせない用事がありまして 行けなかったので せめてもの気持ちです


お誕生日や パーティーの ウェルカムボードがわりに いかがでしょうか？


詳細は お店に来てお話しましょう


電話では細かいニュアンスが 伝わらないので・・・・・


皆様の来店をおまちしています

白身魚のソテー 木の子あんかけ

主菜 白身魚のソテー 木の子あんかけ
副菜 自家製かぼちゃコロッケ
大根の梅あえ


自家製はしいらを使っています

揚げずに焼いたことで油っぽくならずにあっさりいただけます


今日はすこし涼しいですね

あまり暑くなりませんように

やわらか唐揚げ オーロラソース

主菜 やわらか唐揚げ オーロラソース
副菜 厚揚げと白こんにゃくの煮物
水菜と山芋のサラダ


ふだん「やわらか唐揚げ定食600円」には あわせ塩とマヨネーズがつくのですが オーロラソースもなかなかいけます


良かったら食べてみてくださいね

豚ロースのソテー 玉ねぎのソース

主菜 豚ロースのソテー 玉ねぎソース
副菜 フルーツトマトと卵のオイスターソース炒め
茹でなすとポテトのわさびマヨネーズ和え



暑い日が続きますね

こんな日は 食後のアイスコーヒーをかき氷に変えて召し上がる方が いらっしゃいます

みなさんもどうでしょう？

牛肉とじゃがいもの黒胡椒炒め

主菜 牛肉とじゃがいもの黒胡椒炒め
副菜 かぼちゃの煮物
白こんにゃくの明太子和え



脂の無い牛もも肉をじゃがいもと一緒に黒胡椒風味の炒め物にしました

黒胡椒の量は、加減できますので よかったらお申し付けくださいね


朝は 大雨でした

蒸せて暑いかもしれませんね

暑さ対策はちゃんとしておきましょう

白身魚のハーブパン粉焼き トマトソース

主菜 白身魚のハーブパン粉焼き トマトソース
副菜 高野とうふ
山芋短冊


白身魚は、しいらを使っています

高知県産のトマトを使ったフレッシュなトマトソースで召し上がってみてくださいね

鶏むね肉の唐揚げ ポン酢和え

主菜 鶏むね肉の唐揚げ ポン酢和え
副菜 小松菜とあげの炒め煮
納豆



唐揚げにした鶏むね肉をポン酢で和えています



今日は七夕です

笹も今日いっぱい飾って 閉店後に神社に納めに行ってきます

短冊も随分飾っていただきましたが まだ飾れますので希望の方は 飾りに来てくださいね

今日はお休みですが明日は七夕です

七夕なのでお店の前に笹を 刺しています
短冊がありますので よかったら来店時に 書いてみてくださいね

すり身団子の甘酢あんかけ

主菜 すり身団子の甘酢あんかけ
副菜 高菜とうふ
きゅうりのキムチ和え


柔らかいすり身団子を 甘酢でまとめました

暑い夏には、やや酸味のあるおかずが気持ちいいですね




朝から涼しかったんですが だんだん暑くなってきました

外出するときは 暑さ対策忘れないようにしてくださいね

ミルクティーかき氷

ミルクティーかき氷です



販売時間は１１時から～閉店まで！


モーニングのドリンクには できません


ごめんなさいね


モニターしてもらったコーヒー屋さんと 兄弟たちには 「ミルクティーって！」とか「ありあり！」とか 言われてます



これから ますます暑くなります


良かったら 暑気払いに召し上がってみてくださいね

かき氷始めました

今日から 販売！

３５０円（食後は２００円！）

気になる味は

イチゴミルク

ミルクティー

みぞれ

の３種類！


ミルクティーって 珍しいでしょ？



良かったら 食べに来てね

写真はイチゴミルクです

豚バラ肉と木の子の炒め物

主菜 豚バラ肉と木の子の炒め物
副菜 おくらのオカカ和え
マテ貝の辛子酢味噌


豚バラ肉と木の子をあっさり塩だれで炒めつけています


マテ貝は 昔は高知でも取れてたらしいですが 最近は西のほうでしか とれたという話は聞きませんので あまり馴染みがないかもしれませんが なかなか美味しいですよ

よかったら試してみてくださいね

チキンソテー カレーソース

主菜 チキンソテー カレーソース
副菜 ゴロゴロポテトサラダ
茹でホワイトラッシュ（白とうもろこし）


鶏もも肉を焼き付けてカレーソースで軽く煮込んでいます


ライスカレーにしたい方は お申し付けくださいね