ウインナーのポトフ

主菜 ウインナーのポトフ
副菜 かぼちゃのミートソースグラタン
卵と葱の酢味噌かけ

おばけかぼちゃのランタン

先日のおばけかぼちゃを ランタンにしあげました
夜バージョンは なかなか上手く写真がとれないので 取りあえず昼バージョンです

明日は８時まで営業です

お暇な方は 見にきて下さいね

暗くなってからのほうが綺麗です(≧∇≦)

鶏もも肉のわさびポン酢

主菜 鶏もも肉のわさびポン酢
副菜 なすの煮物
チャーテのにんにく和え


パリッと焼いた鶏もも肉を パンチの効いたわさびポン酢でどうぞ

肉団子の甘酢あん

主菜 肉団子の甘酢あん
副菜 あげと大菜の炒め煮
湯豆腐


肉団子は合い挽きミンチで作った自家製です

小さいランタン

ビッグかぼちゃは まだ先ですが 取りあえず小さい方を

窓際にかざってローソク入れてみました

写真ではわかりにくいですがオレンジ色に光って なかなか綺麗です


明日はでっかいのを 手がけ始めます

日曜日までに間に合うかなぁ～

ポークソテー玉ねぎソース

主菜 ポークソテー玉ねぎソース
副菜 白菜の甘酢炒め
ほうれん草のおひたし

しっかり炒めた玉ねぎを使った甘辛いソースができました
肉に塗りつけながら 召し上がってみてください

大葉のさわやかな香りも楽しめます

キノコと豚バラ肉のにんにく醤油風味

主菜 キノコと豚バラ肉のにんにく醤油風味
副菜 冬瓜煮物
焼き鮭おろし


キノコと豚バラ肉をにんにく醤油で風味豊かに炒めています

冬瓜は 出汁をきかせてあっさり炊き上げています

とんかつ

主菜 とんかつ
副菜 高野豆腐
ピーマンのきんぴら

とんかつは中濃ソースを添えています


付け合わせのキャベツには自家製トマトドレッシングをかけています

牛肉とキムチのさっと煮

主菜 牛肉とキムチのさっと煮
副菜 さつまいもサラダ
やきなす

ハロウィン用お化けかぼちゃ

さて問題です


下になっているかぼちゃは何キロあるでしょう？

上に乗せているのは お客様に作っていただいた ちいさいほうのハロウィン用かぼちゃです

来週末はハロウィン

金曜日か土曜日にはビッグランタンが 店先を飾ることでしょう

みなさまのご来店をおまちしています

ハロウィン用かぼちゃが届きました

大小各１個


小の方は シールがついていたので ちょうど来られていた お客様にお願いして 貼っていただきました

窓際に 飾る予定です
表裏、両方に顔があります

なかなか可愛くできています

お客様に感謝

鶏もも肉と白葱の塩炒め

主菜 鶏もも肉と白葱の塩炒め
副菜 白こんにゃくのおかか和え
茹でニラの酢味噌かけ


朝晩 すずしいを通り越して寒くなってきました
風邪などひかないように 気をつけましょう

鶏つくねの焼き肉風

主菜 鶏つくねの焼き肉風
副菜 大根煮物
揚げぎょうざのネギソース

つくねは お箸で簡単に切れますので お好きな大きさにちぎって召し上がってください

イカのキムチ炒め

主菜 イカのキムチ炒め
副菜 厚揚げと茎こんぶの炊き合わせ
小松菜おひたし


たまには 辛い系もやりますよ

あまり辛くしてないですが 唐辛子が苦手な方はキムチ抜きもできます

豚バラ肉の塩炒め

主菜 豚バラ肉の塩炒め
副菜 なすとピーマンの味噌煮
梅奴