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喫茶はじめました! ~カフェレスト すみれ~
2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33
チキンソテー コーンクリームソース
2011年11月29日
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日替り定食
主菜 チキンソテー コーンクリームソース
副菜 じゃがいも土佐煮
キャベツとチンゲンサイのマスタード醤油あえ
鶏肉は胸肉を使っています
お子様でも召し上がっていただけるような優しい味のクリームソースです
コメント (2)
豚肉とチャーテの黒胡椒炒め
2011年11月28日
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日替り定食
主菜 豚肉とチャーテの黒胡椒炒め
副菜 うす揚げと芋つるの煮物
白菜の柚子風味
豚肉はバラ肉を 使っています
甘辛く炒めるのが高知の定番ですが 今日は黒胡椒炒めにしています
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小エビとほうれん草のグラタン
2011年11月27日
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日替り定食
主菜 小エビとほうれん草のグラタン
副菜 芋天 スイートチリマヨソース
切り干し大根の酢の物
熱々のグラタン皿は さわらないようにしてくださいね
今日は朝から天気がすぐれないですね
熱々のグラタンで寒さを少しでも忘れられたらいいなぁと 思います
皆様のご来店を お待ちしています
コメント
鶏カリカリ揚げのサラダ仕立て
2011年11月26日
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日替り定食
主菜 鶏カリカリ揚げのサラダ仕立て
副菜 こんにゃく煮物
ししとうのきんぴら
鶏はモモ肉を使っています
サラダはりんごと柚子胡椒のドレッシングです
コメント
白身魚のチリソース
2011年11月25日
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日替り定食
主菜 白身魚のチリソース
副菜 ふろふき大根 柚子味噌かけ
ねぎ焼き
白身魚をぽってりとした衣で揚げてチリソースをからめました
あまり辛くはないのですが 辛いのが苦手な方は 無しで召し上がっていただけます
お申し付けくださいね
コメント
豚キムチ
2011年11月24日
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日替り定食
主菜 豚キムチ
副菜 炒り豆腐
すじなしのわさびマヨ和え
豚キムチは豚バラ肉を使っています
今日は朝一番からムクドリが さえずってやかましいほどでした
時々 店のちかくの電線に集結しています
ヒッチコックの「鳥」を思い出しました(あれはカラスだったと思いますが・・・)
見てみたい方は6時半くらいに 見に来てくださいね
7時からモーニングやってますので、よかったら暖まってから帰ってくださいね
コメント
今日は水曜日でお休みです
2011年11月23日
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マスコット
今年は リースの中からスノーマンサンタが見えるような配置で飾っています
トナカイ君もいますので通りすがりにでも見てってくださいね
コメント (2)
自家製鶏つくねの鍋仕立て
2011年11月22日
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日替り定食
主菜 自家製鶏つくねの鍋仕立て
副菜 里芋の煮物
えのきと秋豆の梅だれかけ
朝晩めっきり寒くなりましたね
昼は日なたは暖かいのですが 風がふいたり日陰は肌寒いですね
あったか~い一人鍋も いいですよ
昼から鍋はちょっと・・・・と 言う方には ほかにも定番の定食がありますので お申し付けくださいね
コメント
チーズオムレツ トマトソース
2011年11月21日
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日替り定食
主菜 チーズオムレツ トマトソース
副菜 高野豆腐の天ぷら 青のり風味
ほうれん草のおひたし
チーズオムレツのトマトソースはソースガロニ(具入りソース)に しています
高野豆腐の天ぷらは ケンミンショーで見た方もいると思いますが 爆発しそうで、なかなか作れない料理ですね
よかったら この機会に試してみませんか?
意外なおいしさに家族の方に受けますよ
皆様のご来店をおまちしています
コメント
鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め
2011年11月20日
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日替り定食
主菜 鶏モモ肉とレンコンの甘酢炒め
副菜 ひじき煮
カリフラワーのペペロンチーノ
今日は 天気がいいので洗濯日和ですね
ここ2~3日の雨で乾きにくかった洗濯物も 今日ならカラッと乾きそうです
洗濯物を干したら 気分転換に コーヒータイムにしませんか?
皆様のご来店をおまちしています
コメント
豚肉とキャベツのみそ炒め
2011年11月19日
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日替り定食
主菜 豚肉とキャベツのみそ炒め
副菜 チャーテのみょうが酢かけ
春菊の白あえ
豚肉はバラ肉を使っています
今日は朝から大雨!
まどの外が白くみえます
やや風もでてきているので まるで台風のようです
出かける時は気をつけてくださいね
コメント
小あじのフライ 自家製タルタルソース
2011年11月18日
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日替り定食
主菜 小あじのフライ 自家製タルタルソース
副菜 厚揚げと根昆布の煮物
ほうれん草とわかめのゴマ酢
小あじは 須崎どれの鯵を使っています
骨抜きしていますので そのままガブッといただけます
タルタルソースが嫌な方は 卓上にウスターソースもあります
よかったらお使いくださいね
コメント (2)
チキンカツ おろしポン酢
2011年11月17日
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日替り定食
主菜 チキンカツ おろしポン酢
副菜 ツナと小松菜の炒めもの
なすの辛子あえ
チキンカツは胸肉を使っています
なすの辛子あえは 浅漬け風ではないので 火の通った柔らかい 食感を楽しんでくださいね
コメント
鶏もも肉のみぞれ煮
2011年11月15日
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日替り定食
主菜 鶏もも肉のみぞれ煮
副菜 青海苔いり玉子焼き
桜海老とれんこんのきんぴら
最近 ますます朝が寒くなってきました
今朝からついにダウンジャケット着用です
みなさんは衣替えしましたか?
風邪など引かないようにしてくださいね
コメント
牛肉とナスとにんにく葉の甘辛炒め
2011年11月14日
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日替り定食
主菜 牛肉とナスとにんにく葉の甘辛炒め
副菜 じゃがいも煮物
白菜のポン酢かけ
高知独特の食材のにんにく葉!
すきやきには欠かせませんね
今日はナスと一緒に 焼き肉風に炒めました
匂いが気になる方は にんにく葉無しで作ることも できますので お申し付けくださいね
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自己紹介
高知市の東の片隅で喫茶店やってます
毎日11時ごろまでには本日の日替り弁当の写真をUPしています
2023、10、1より営業時間が変わります。
最新記事
令和7年3月30日の日替わり定食(800円)は、ミルフィーユカツ 自家製カツソースです
令和7年3月29日の日替わり定食(800円)は、小エビとアボカドのマカロニグラタンです
令和7年3月28日の日替わり定食(800円)は、鶏唐揚げのニラベーゼ です
令和7年3月27日の日替わり定食(800円)は、ほうれん草のグリーンチーズオムレツ トマトソース添えです
令和7年3月25日の日替わり定食(800円)は、油淋鶏です
令和7年3月24日の日替わり定食(800円)は、エビマヨ🦐です
令和7年3月23日の日替わり定食(800円)は、豚肉のサクサク揚げ 甘辛ダレです
令和7年3月22日の日替わり定食(800円)は、ヤンニョムチキンです
令和7年3月21日の日替わり定食(800円)は、リクエストでミルフィーユカツ 自家製カツソースです
令和7年3月20日の日替わり定食(800円)は、鶏唐揚げのブルーベリーソースです
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sumire2010 虎ちゃん ありがとうございますー/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
清岡虎ノ介/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
sumire2010/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
ちー/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
sumire2010/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
ちー/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
sumire2010/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
Unknown/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
sumire2010/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
通りすがり/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
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