主菜 ウインナーとポテトのチーズグラタン
副菜 ひじきの煮物
冷奴の明太子大葉ソース
グラタンに入っているトマトは黒トマトです。
食べてみてくださいね～(o^^o)
ずいぶん暖かくなりましたが、まだまだ朝は寒い(-_-)
インフルエンザも流行っているそうです。
対策はしっかりとしましょうね～
主菜 ウインナーとポテトのチーズグラタン
副菜 ひじきの煮物
冷奴の明太子大葉ソース
グラタンに入っているトマトは黒トマトです。
食べてみてくださいね～(o^^o)
ずいぶん暖かくなりましたが、まだまだ朝は寒い(-_-)
インフルエンザも流行っているそうです。
対策はしっかりとしましょうね～
主菜 チキン南蛮、宮崎風
副菜 ふろふき大根のふきのとう味噌
高知産新玉葱とラディッシュのおかか和え
忙しいので、ギリギリのアップ(´Д` )
主菜 豚肉のカレー、春野菜添え
副菜 ナスの煮物
黒トマトと塩豆腐のカプレーゼ
今日はお客様のリクエスト(o^^o)
すでにご予約を2件いただいています。
ありがとうございます。
黒トマトは、ブラックチェリー という品種です。
ブルーベリーと同じアントシアニンを含む為、
黒っぽく見えます。
見た目が悪いと敬遠する方もいますが、
実は普通のプチトマトよりも、栄養素が多くみずみずしいトマトです。
この機会に是非食べてみてくださいねd(^_^o)
主菜 イカのスイートチリソース揚げ
副菜 さつまいものコロコロサラダ
紅苔菜のおひたし
朝も早くからお客様に これ山にあったから、 って
イタドリとふきのとういただきました。
数が少ないので、花瓶に活けたらいいよ
そう言われるので、活けてみました(o^^o)
春がそこまで来てます(=´∀｀)人(´∀｀=)
主菜 チキンカツ、自家製カツソース
副菜 かぼちゃの煮物
ちくわとしめじのきんぴら風
あるお客様に言われました。
すみれのカツはなんでおいしいの？
はい、チキンはマリネしたものを使い
パン粉はモーニングのパンで作った生パン粉と
ドライパン粉を混ぜてるからですよ。
それ以来、そのお客様もパンでパン粉を作り
トンカツを作ってるとか(^ ^)
ちょっとしたことですが、コツですね。
是非お試しくださいd(^_^o)
主菜 ポークソテー、リンゴのソース
副菜 こんにゃくの生姜煮
ブロッコリーのマヨソース
ポークソテーを甘酸っぱいリンゴのソースでどうぞ（＾∇＾）
先ほど高知の有名店 「ゆず庵」の社長が来店
お話できて嬉しかったな～（＾∇＾）
紹介してくれた イトエのママさんありがとうございます(=´∀｀)人(´∀｀=)
主菜 チーズオムレツ 菜の花クリームソース
副菜 大根のカレー炒め
さつまいもとかぼちゃのサラダ
菜の花が美味しそうだったので、クリームソースに(笑)
これに合うのは・・・オムレツだなぁ～
こうやってメニューが決まっていきます(#^.^#)
さつまいもとかぼちゃは、マヨネーズで和えるつもりでしたが、
先ほど、モーニング食べに来た知り合いのミュージシャンの顔みたおかげで
生姜のクリーミードレッシングに(笑)
もちろん自家製ですd(^_^o)
是非（≧∇≦）
主菜 トマトチキンハンバーグ
副菜 切り干し大根の煮物
山東白菜ともやしの黒ゴマ和え
朝からご近所のお客様から、餅まきに誘われてますが・・・・
行けるかなぁ？
近所の稲荷神社で、3時半からだそうです。
風はやや冷たいですが、天気はよさそうなので
きっとやりますよd(^_^o)
行ける人は是非（≧∇≦）
主菜 豚肉と白菜の梅肉炒め
副菜 きんぴらごぼう
なめ茸おろし
今日は一日中雨のようです。
あったかいのは嬉しいんだけど・・・・・
さて、頑張りましょうかね～(o^^o)
主菜 チキンのマスタード焼き
副菜 たけのこ芋の煮物
大根ときゅうりのポン酢和え
まだまだ朝が寒いです。
今日も張り切っていきましょうね～
ちなみにたけのこ芋って、京芋ともいい、こんなやつです(o^^o)
主菜 サバのムニエル、レモンバター醤油のソース
副菜 厚揚げのおろし煮
菜の花とえのきのおひたし
摂氏1℃！！！
今朝の気温です。
昼間は日差しが良くなりそうです。
寒暖差があるので、風邪ひいたりしやすいので気をつけましょうねd(^_^o)
今日もはりきっていきましょう（≧∇≦）
休みの今日は朝早くから かじはら青果店さんでお買い物（≧∇≦）
今日もお安く食材をゲットできました（≧∇≦）
いつも助かってます。
それにしても昨夜あれだけ飲んだのにって、嫁に・・・・・
昨夜は、友人の店「ばんぶるびぃ」でしこたま飲んできました（≧∇≦）
僕はビール、妻は熱燗(笑)
お腹空いてたので
唐揚げに
焼きそばに
14代 龍のおとしご（≧∇≦）これヤバイやつや！！
飲み過ぎそうなので1杯で我慢。。
締めはビールと、いつものチーズポテト⬇️
これ好きなんだよねd(^_^o)
ごちそうさまでした（≧∇≦）
ばんぶるびぃの場所はこちら
今日もお安く食材をゲットできました（≧∇≦）
いつも助かってます。
それにしても昨夜あれだけ飲んだのにって、嫁に・・・・・
昨夜は、友人の店「ばんぶるびぃ」でしこたま飲んできました（≧∇≦）
僕はビール、妻は熱燗(笑)
お腹空いてたので
唐揚げに
焼きそばに
14代 龍のおとしご（≧∇≦）これヤバイやつや！！
飲み過ぎそうなので1杯で我慢。。
締めはビールと、いつものチーズポテト⬇️
これ好きなんだよねd(^_^o)
ごちそうさまでした（≧∇≦）
ばんぶるびぃの場所はこちら
主菜 手作りハンバーグ、おろしポン酢
副菜 青のり入り玉子焼き
ブロッコリーと金時人参の生姜クリーミードレッシング(自家製)
ハンバーグは国産牛と国産豚の合いミンチで作っています。
おろしポン酢は、自家製の橙ポン酢です。
パンチの効いた橙のポン酢は、肉や油ものに良く合います（≧∇≦）
生姜クリーミードレッシングは自家製です。
これが気に入って来てくれるようになった、ミュージシャンの方もいらっしゃいます。
久しぶりの生姜クリーミードレッシングは
きっと喜んでいただけるでしょう(o^^o)
実は今日のハンバーグはリクエストメニュー(笑)
すでに3件のご予約が入っています。
ありがとうございます＼(^o^)／
主菜 豚肉とナスピーマンの味噌チーズ焼き
副菜 ちくわ入りポテトサラダ
イカと青ネギの直七ポン酢
今日は暑くなりそうな予感(^ ^)
寒暖差が大きくなると、体調管理が難しくなります。
インフルエンザや、ノロウイルスの話も聞こえてきました。
気をつけましょうねd(^_^o)
主菜 うるめいわしのスパイス焼き
副菜 炒り豆腐
ほうれん草とわかめのごま酢
心配した雨もなく、龍馬 マラソンが開催されました。
知り合いやお客様が参加します。
完走できたかなぁ～(^ ^)
