主菜 ポークソテーニンニク生姜ソース
副菜 ごぼうの煮物
梅ダレ奴
突然ですが、明日、11月1日！！
臨時休業します。
告知忘れてました。
明日は病院で検診の予定です。
明後日水曜日はお休みなので、連休になります。
木曜日から通常営業なのでよろしくお願いします(´∀｀*)
主菜 ポークソテーニンニク生姜ソース
副菜 ごぼうの煮物
梅ダレ奴
突然ですが、明日、11月1日！！
臨時休業します。
告知忘れてました。
明日は病院で検診の予定です。
明後日水曜日はお休みなので、連休になります。
木曜日から通常営業なのでよろしくお願いします(´∀｀*)
主菜 チキンピカタ、大葉のジェノバソース
副菜 さつまいもの土佐煮
すじなしいんげんのゴママヨ
主菜 豚肉とチャーテの生姜ポン酢
副菜 四方竹とフキの炒め煮
カボチャと水菜のサラダ、柿ドレッシング
今日は高知メニュー(´∀｀*)
豚肉とチャーテは、よく炒めあわせて食べる「土佐のおばんさい」とも、いえる定番です。
四方竹は白木谷が有名ですね〜。
お庭の柿が綺麗に色ついて来たので、今年も柿のドレッシングを少し作りました。
昨年、食べそこねた方は是非（≧∇≦）
主菜 鶏の塩唐揚げ、自家製リンゴのドレッシング
副菜 豆腐の炒り煮
コリンキーの酢の物
突然の雨で、帰れなくなったご近所さんに傘をお貸ししました。
今日は、雨かなぁ〜(/ _ ; )
こんな日は、気分を盛り上げて行きましょうね〜(´∀｀*)
今日も1日頑張りまーす(≧∀≦)
主菜 ウインナーとポテトのオープンオムレツ
副菜 白菜のあんかけ
柿と大根のなます
前回、結構好評だったので(´∀｀*)
ウインナーとポテトのオープンオムレツ！またやります。
instagram始めました。
sumire_master で、登録しています。
フォローお願いしますね〜(´∀｀*)
主菜 キビナゴの唐揚げ
副菜 メンチカツの卵とじ
冷奴
昨日から生姜醤油に漬けこんで臭みを消し
カリッと揚がったキビナゴの唐揚げ！
お好みの方には酢みかんか、レモンをお出ししますので、お申し付けくださいね〜(´∀｀*)
主菜 豚肉の柳川風
副菜 ロロン南瓜の煮物
チャーテの酢の物
先日、常連さんから柳川風をそろそろ食べたいとリクエストが・・・・
はい！今日やりますよ〜
ネット見ない方なので、昨日、言っときました。
今日も一日頑張っていきましょうね〜(´∀｀*)
主菜 手作りメンチカツ、自家製かつソース
副菜 こんにゃくとフキの煮物
山東白菜の直七ポン酢(自家製)
今日はどこかでイベント？
朝からずーっと満席(^^)
やっと落ち着きました。
今日も頑張ろう〜っと(´∀｀*)
主菜 鶏唐揚げのネギソース
副菜 りゅうきゅうの炒め煮
柿と梨のサラダ
ネギソース・・・いわゆる油淋鶏のソースです。
甘酸っぱいネギソースはいかがですか？
酢物や味噌汁に入れることの多いりゅうきゅうですが、炒め煮にもできます。
柿と梨をフルーツサラダに(´∀｀*)
朝から雨ですが、今日も一日頑張ります！
予約が2件入りました〜(´∀｀*)
主菜 ポークピカタ、生姜のソース
副菜 厚揚げとインゲンの煮物
えのきと水菜の梅和え
ポークピカタの生姜のソースは、自家製生姜ジャムを使った生姜焼のソースです。
是非( ´ ▽ ` )ﾉ
主菜 チキンソテー、すりおろし玉ねぎのソース
副菜 さつまいもの煮物
もやしのカレー炒め
今日のチキンソテーは、マリネした鶏むね肉！
こういう食べかたもあるので、ご家庭でも・・・
家で作る時は焼肉のタレでもいいと思います。
是非( ´ ▽ ` )ﾉ
主菜 ホタテのクリームコロッケ
副菜 南瓜の甘辛揚げ青紫蘇の香り
胡瓜と竹輪の酢物
常連さんのリクエストでーす(//∇//)
今日は4名様でいらっしゃるようです。
他にも昨日の仕込みを見たお客様から予約が、
ありがとうございます（≧∇≦）
主菜 ポークロースのソース焼き
副菜 山東白菜と揚げの炒め煮
ひじきとオニオンのツナマヨ
ポークロースのソース焼き！
久々登場です。
ウスターソースに浸けて焼くだけですが、スパイシーに( ◠‿◠ )
焼き方にコツがあるので、食べてみて気に行った方にはコッソリ教えます(´∀｀*)
是非〜( ◠‿◠ )
主菜 イカのコロコロ揚げ、チリソース
副菜 ポテトサラダ
ぬき菜の直七ポン酢
イカのコロコロ揚げには、ナスと緑のナスを素揚げにして添えています。
自家製チリソースは、少し辛味を抑えています。
今年も「直七」のポン酢ができました。
味見に来ませんか？
是非( ◠‿◠ )
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