鶏とレーズンの赤ワイン煮

主菜 鶏とレーズンの赤ワイン煮
副菜 ほうれん草のニョッキ
　　 おくらの海苔和え
今日こそ雨降らない日に・・・
高知の８月は一日も雨が降ってない日はないようです
なんだかなぁ～(>_<)

豚肉と空芯菜の中華炒め

主菜 豚肉と空芯菜の中華炒め
副菜 冷たいそうめん
　　 四角豆のてんぷら
最近 出回り始めた四角豆は茹でてマヨネーズとかも美味しいですよ。
是非(^w^)

白身魚のムニエル♪すだち香るバターソース

主菜 白身魚のムニエル
　　　すだち香るバターソース
副菜 切り干し大根の煮物
　　 りゅうきゅうの酢の物
ムニエルはレモンを使ったバターソースでいただくことが多いのですが、すだちで作るのも美味しいですよ(笑)
是非(≧∇≦)

鶏の塩唐揚げ♪ミント風味

主菜 鶏の塩唐揚げ
　　　 ミント風味
副菜 みょうが奴
　　芽ひじきと赤玉葱のサラダ
　　　　ゴマドレッシング
今日の高知市はすでに27℃(>_<)
暑くなりそうです

ウインナーとピーマンのケチャップ炒め

主菜 ウインナーとピーマンのケチャップ炒め
副菜 芋の茎の煮物
　　 茹でキャベツと蒸し鶏の柚子胡椒風味

特製ケチャップだれで炒めつけたやや甘めのウインナーをどうぞ(b^ー°)

チキンカツカレー

主菜 チキンカツカレー
副菜 野菜サラダ
　　 揚げ小芋のゴマだれ
最近 赤玉葱のドレッシングをサラダに使っているのですが、ピンク色なのでなんだかケバい感じに(笑)
見てみたい方は是非(≧∇≦)

豚ロース肉のハーブ焼き♪アイヲリソース

主菜 豚ロース肉のハーブ焼き
　　 アイヲリソース
副菜 はるさめのスープ仕立て
　　おかず生姜のっけ豆腐
にんにくの効いたアイヲリソースで豚ロース肉のハーブ焼きをどうそ(^w^)
高知家ブランドのおかず生姜は、冷や奴によくあいます。
是非(≧∇≦)

鶏のキムチ炒め

主菜 鶏のキムチ炒め
副菜 大根炒り煮
　　 赤玉葱とイカのぬた
今日は１日晴れるかなぁ～(^w^)

白身魚のチーズパン粉焼き♪トマトソース

主菜 白身魚のチーズパン粉焼き
　　　トマトソース
副菜 長ひじきの煮物
　　 三つ葉ともやしのポン酢
なかなか晴れませんね
店の斜め前のコインランドリーで洗濯物を乾かせながらコーヒータイムはいかがですか？

冷しゃぶ♪ゴマドレッシング

主菜 冷しゃぶサラダ
　　 ゴマドレッシング
副菜 カボチャの甘煮
　　甘長とうがらしのおかか和え
高知はまだまだ天気が良くなりません(>_<)
カラッと晴れてほしいなぁ(^w^)

鶏と甘長とうがらしの甜麺醤炒め

主菜 鶏と甘長とうがらしの甜麺醤炒め
副菜 かぼちゃとなすのてんぷら
　　 ごぼうの胡麻サラダ
甘長とうがらし・・・・辛そうで辛くない青とうがらしの一種です
辛さ控えめの自家製甜麺醤で調理しています
是非(≧∇≦)

赤魚の唐揚げ♪甘酢あんかけ

主菜 赤魚の唐揚げ
　　 甘酢あんかけ
副菜 高菜奴
　　マカロニサラダ
今日より通常営業開始です(^w^)
また、よろしくお願いします

鶏の青海苔天ぷら

主菜 鶏の青海苔天ぷら
副菜 干し竹の子の煮物
　　おくらのカレー炒め
今日は、営業していますか明日から２日間お盆休みをとり県外に墓参りに行ってきます。
１８日から営業しますのでよろしくお願いします(^w^)

豚キムチ

主菜 豚キムチ
副菜 かぼちゃの煮物
　　 厚揚げの土佐ぬた
お盆ですね。
今年はお盆休みを次の土日でとります。
16、17日はお休みしますのでお間違えなきように(^w^)

オムレツ♪小エビのトマトソース

主菜 オムレツ
　　　小エビのトマトソース
副菜 高野豆腐の煮物
　　 きゅうりとわかめの胡麻酢
よさこいは今日の後夜祭で終わります。
ダイジェスト見なきゃ(笑)