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喫茶はじめました! ~カフェレスト すみれ~
2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33
鶏もも肉の和風チーズ焼き
2013年04月30日
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日替り定食
主菜 鶏もも肉の和風チーズ焼き
副菜 若竹煮
春雨酢の物
今日は サラダ別盛りにしています。
ドレッシングは、いつもの「ゆず胡椒とりんごのドレッシング」です。
それと・・・・
お客様のリクエストで 「いしる」で 炊いた若竹煮です
是非(≧∇≦)
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シーフードカレー
2013年04月29日
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日替り定食
主菜 シーフードカレー
副菜 マカロニサラダ
みょうがのピクルス
写真は別盛りですが 一皿盛りにすることもできます(^w^)
今日は 副菜でみょうがのピクルスを添えますので 漬け物はなしで かわりに文旦を添えています。
食後にどうぞ(≧∇≦)
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鶏胸肉の青のり天ぷら
2013年04月28日
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日替り定食
主菜 鶏胸肉の青のり天ぷら
副菜 厚揚げと昆布の煮物
きゅうりとわかめの酢の物
青のり天ぷらは 添えてある天つゆでどうぞ
コメント
冷しゃぶ♪梅だれ
2013年04月27日
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日替り定食
主菜 冷しゃぶ
自家製梅だれかけ
副菜 新じゃがのフライ
ピーマンのきんぴら
自家製梅だれは ツンツンした酸味はないように マイルドに調整しています
梅が苦手な方は ポン酢もありますのでお声かけくださいね
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白身魚のムニエル♪ケイパーのソース
2013年04月26日
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日替り定食
主菜 白身魚のムニエル
ケイパーのソース
副菜 ひじきの煮物
イタドリのキムチあえ
ムニエルはレモンバターソースのほかに こんなソースも合います
ケイパーってのは 花の蕾です
独特な香りで よくスモークサーモンなんかに添えられている小さい粒です。
ケイパーが苦手な方は 替えれますので相談してみてくださいね
是非(≧∇≦)
コメント
鶏もも肉の甘辛炒め
2013年04月25日
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日替り定食
主菜 鶏もも肉の甘辛炒め
副菜 青海苔奴
ほうれん草のポン酢
今朝から 暖かいですね
このまま暖かくなりますように(^w^)
コメント
初!芸能人キター(゜∀゜;ノ)ノ
2013年04月23日
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その他
さきほど 常連のお客様が 連れてきました可愛い女の子が 実は・・・・・・
ヤングチャンピオンのミスヤングチャンピオンの最終候補32名の中の一人!
山崎登月(ヤマサキミヅキ) ちゃん!
現在発売中の 10号に 掲載されてます
もちろん高知の女の子です(^w^)
みづきちゃんのブログ発見↓
http://m.profile.ameba.jp/pub/roomTop?targetAmebaId=mizukiynu
みなさん応援お願いします\(^ー^)/
コメント
茹で鶏のごまだれかけ
2013年04月23日
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日替り定食
主菜 茹で鶏のごまだれかけ(棒々鶏)
副菜 さつまいもの煮物
いたどりの自家製ゆずポン酢
う~寒!
朝一番は とっても寒いですね
昼間は暑くなるので 体調管理が、なかなか大変(>_<)
もうすぐゴールデンウイーク(^w^)
体調崩さないように気をつけましょう(^w^)
コメント
和風ハンバーグ
2013年04月22日
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日替り定食
主菜 和風ハンバーグ(たけのこ入り)
副菜 なすと麩の煮物
芹と人参のにんにく炒め
久々のハンバーグ登場です。
たまにリクエストがあるので久しぶりにハンバーグ(笑)
春の野草の芹は さっと炒めても(^w^)
ほろ苦さを楽しみながらいただけます
是非
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とんかつ♪おろしポン酢
2013年04月21日
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日替り定食
主菜 とんかつ おろしポン酢
副菜 たけのこ煮物
納豆海苔和え
とんかつは自家製橙ポン酢でさっぱりと
やや苦みがある橙ポン酢は油ものとよくあいます(笑)
臭みが気になる納豆も海苔とあえると食べやすいですよ
是非(≧∇≦)
コメント
やっとログインできました
2013年04月20日
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日替り定食
gooブログの認証パスワードの変更を 今日までにするのを忘れてました(>_<)
おかげで ロックかかっちゃって 解除に手間取りました
お待たせしました
本日の日替わり定食
主菜 豚肉とイカの中華風炒めもの
副菜 イタドリのてんぷら
冷や奴
今日は雨だし ヒマかなって思ってましたが 昼過ぎから お客様が続きまして あと4食しかありません
無くなってしまわないうちに是非(≧∇≦)
更新 遅れてすいませんでした
ツイッターもフォローしていただいているお客様は 了解ずみですね
こんなトラブルも、又あるかもしれないので 是非ツイッターもフォローしてくださいね
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チキン南蛮
2013年04月19日
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日替り定食
主菜 チキン南蛮(宮崎風)
副菜 じゃがいもの洋風煮物
芹と焼きあげのお浸し
チキン南蛮は 宮崎風の オーロラっぽい卵の入ったタルタルソースをかけています
ご飯にそのままのっけても(笑)
今日は、鶏もも肉を使い 皮もはずして 食べやすくカットしてから揚げました。
是非(≧∇≦)
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冷しゃぶ♪自家製ゴマドレッシング
2013年04月18日
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日替り定食
主菜 冷しゃぶ
自家製ゴマドレッシング
副菜 若竹煮
木の子のにんにくバター焼き
今日は 友人の飲食店が開店です
がんばってるかなぁ~
Mon cuisine
はりまや町20-1
088 861 2324
駐車場は近くのコインパーキングになります
新堀小学校の近くです
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エビフライ♪自家製タルタルソース
2013年04月16日
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日替り定食
主菜 エビフライ 自家製タルタルソース
副菜 いたどりと揚げの煮物
小松菜のなめたけ合え
エビ!エビ~って ブログ見てる常連さんが来そうです(笑)
売り切れ御免にしてあるので おはやめにどうぞ(^w^)
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酢キャベツとウインナーの軽い煮込み
2013年04月15日
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日替り定食
主菜 酢キャベツとウインナーの軽い煮込み
副菜 落とし卵の甘酢あんかけ
きんぴらごぼう
落とし卵?実は ポーチドエッグです
とろとろの卵黄と甘酢あんで ツルツルっと食べれます
作り方は 簡単ですので やってみたい方はお尋ねくださいね
今週もがんばっていきましょう
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高知市の東の片隅で喫茶店やってます
毎日11時ごろまでには本日の日替り弁当の写真をUPしています
2023、10、1より営業時間が変わります。
最新記事
令和7年4月15日の日替わり定食(800円)は、ミルフィーユカツ 自家製カツソースです
令和7年4月14日の日替わり定食(800円)は、リクエストで小エビのクリームコロッケです
令和7年4月13日の日替わり定食(800円)は、チキンのクリーム煮 です
令和7年4月12日の日替わり定食(800円)は、白身魚のピカタサラダ りんごとゆず胡椒のドレッシングです
令和7年4月11日の日替わり定食(800円)は、鶏唐揚げのニラだれです
令和7年4月10日の日替わり定食(800円)は、リクエストでエビマヨ です
令和7年4月8日の日替わり定食(800円)は、自家製ネギ塩だれのニラ豚 です
今日 令和7年4月7日は臨時休業です
令和7年4月4日の日替わり定食(800円)は、カツカレー です
令和7年4月3日の日替わり定食(800円)は、鶏唐揚げの和風オニオンソースです
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sumire2010 虎ちゃん ありがとうございますー/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
清岡虎ノ介/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
sumire2010/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
ちー/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
sumire2010/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
ちー/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
sumire2010/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
Unknown/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
sumire2010/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
通りすがり/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
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