鶏モモ肉のピリ辛揚げ

主菜 鶏モモ肉のピリ辛揚げ
副菜 炒り豆腐
もやしと白葱の大葉味噌かけ


鶏モモ肉を衣揚げにして スイートチリソースで味付けしています

海老チリソース炒め

主菜 海老チリソース炒め
副菜 ごほうの柔らか煮
えのきとほうれん草の和え物


海老チリは、自家製チリソースです。
あまり甘くなりすぎないように仕上げました。

レタスと一緒にどうぞ

豚肉ときゃべつの味噌炒め

主菜 豚肉ときゃべつの味噌炒め
副菜 小芋の煮物
菜の花のゆず胡椒ポン酢


今日は いい天気になりそうです

洗濯日和ですね

白身魚のポワレ・キャベツマスタードソース

主菜 白身魚のポワレ・キャベツマスタードソース
副菜 ひじきの煮物
ブロッコリーのおひたし



白身魚は「コタイ」を使っています

やや磯臭さがあるので香りの粒マスタードを使ったソースで召し上がってくださいね



今日は地区の不燃物とゴミの日！

当番の方 寒い中朝早くから、お疲れさまでした

チキンカツ ニンニク生姜たれ

主菜 チキンカツ ニンニク生姜たれ
副菜 南瓜の塩麹煮
もやしのナムル

チキンカツはむね肉を使っています

ニンニク生姜たれは火入れしたニンニクを使っていますので生のようには香りが残りません

ニンニク生姜たれが 嫌な方は とんかつソースに変えることもできますのでお申し付けくださいね

鶏すき

主菜 鶏すき
副菜 ポテトサラダ
そうめんの酢味噌かけ


鶏はもも肉を使っていますが 皮は外してますので あっさりいただけます

今朝もあまり寒くなく ゴミ捨てが震えることなくできました

この雨でインフルエンザの蔓延が少しでも収まればいいですね

ポークカツレツのサラダ仕立て マスタードドレッシング

主菜 ポークカツレツのサラダ仕立て・マスタードドレッシング
副菜 蕪の蟹あん
ほうれん草とコーンのバターソテー


雨がつづきますが すこし暖かいのがすくいです

バレンタイン寒波になるかもしれませんので要注意です

チーズオムレツ トマトソース

主菜 チーズオムレツ
トマトソース
副菜 大根の煮物
にらともやしとえのきのポン酢かけ


すこし寒さが和らいだ気がしますが 明日明後日あたりから また冷え込む予報が出ています

気をつけましょう

鶏もも肉の甘酢あんかけ

主菜 鶏もも肉の甘酢あんかけ
副菜 ピリ辛！こんにゃくのきんぴら風
春雨のサラダ



今朝はすこし寒さがましかな？

って 思ってもマイナス１℃

まだまだ 高知は寒いです

鯖の竜田揚げ

主菜 鯖の竜田揚げ
副菜 ミニうどん
さつまいもの蜜煮


今日は節分です
豆まきしますか？

今朝はマイナス気温だったので外にまくときは しっかり着込みましょう

豚肉と蕪のねぎ塩炒め

主菜 豚肉と蕪のねぎ塩炒め
副菜 キムチ奴
山東白菜のゆず風味

今朝は高知市でも －４℃を 記録したそうです

寒さ対策は万全ですか？
風邪ひかないように気をつけましょう

営業時間変更のお知らせ

明日２月２日から営業時間が少し変わります

今までは
平日 　７時～１８時
日祝日 ７時～２０時
でしたが

平日、日祝日ともに

７時～１９時に変更します

今日は水曜日で定休日です

７時～７時！
そう覚えてくださいね