友人のバースデーパーティー用スイカ♪裏側 (≧∇≦)

下から 彫り上げています。(^w^)

友人の バースデーパーティー用スイカ

今夜８時から 友人のバースデーパーティーが(≧∇≦)

差し入れに(^w^)

ウインナーとキャベツのマスタードマヨ炒め

主菜 ウインナーとキャベツのマスタードマヨ炒め
副菜 みょうがのせ奴
もやしと胡瓜の中華風


まだまだ 天気が安定しませんね


今日は スイカカービングをパーティーに差し入れします。

２時すぎくらいから始めます

みてみたいかたは是非(≧∇≦)

白身魚のフリッター・スイートチリソース

主菜 白身魚のフリッター・スイートチリソース
副菜 なす煮物
おくらのおひたし



白身魚は 「兵鯛」（ヒョウダイ）を使っています。

甘くて辛くてやや酸っぱい スイートチリソースで絡めています。

今日も暑くなりそうです。

がっつり食べて乗り切りましょう(≧∇≦)

食後のかき氷は 200円！のサービス価格です。

是非(≧∇≦)

鶏ハムサラダ・自家製ゴマドレッシング

主菜 鶏ハムサラダ・自家製ゴマドレッシング
副菜 冬瓜とエビの煮物
イカ人参


自家製鶏ハムは しっとりと柔らかく仕上がっています

うちで胡麻を摺って作った ゴマドレッシングでどうぞ

白身魚のハーブ焼き・黒オリーブのソース

主菜 白身魚のハーブ焼き・黒オリーブのソース
副菜 じゃがいもの煮物
きゅうりとゆで節の酢の物


白身魚はしいらを使っています

黒オリーブのソースでどうぞ

豚バラ肉の自家製にんにく醤油炒め

主菜 豚バラ肉の自家製にんにく醤油炒め
副菜 厚揚げと昆布の煮物
せりとえのきのポン酢



今朝、連絡があり
今日からまた 農家さんが お野菜を持ってきてくれます(^w^)

夏休みがやっと終わったようです

楽しみだなぁ～(^w^)

鶏もも肉の塩こうじ焼き

主菜 鶏もも肉の塩こうじ焼き
副菜 鯵の南蛮漬け
もやしのキムチ和え


一時のブームは去りましたが 塩こうじは なかなか使える調味料です

鶏や豚はかなり柔らかくなりますし 風味豊かになります

まだ 試してない方は是非(≧∇≦)

シーフードカレー

主菜 シーフードカレー
副菜 野菜サラダ
かぼちゃの煮物


あれ！またシーフードカレー？

そう思う人もいるでしょうね

実は お客様のリクエストです

今日 お友達とお越しになるそうで すでに予約が・・・・(≧∇≦)

ありがとうございます

自家製ミートソースのミートオムレツ

主菜 ミートオムレツ
副菜 こんにゃくの焼肉風
れんこんの酢の物


ミートオムレツの中に自家製ミートソースを 巻き込んでいます


一つずつ作りますので 時間がかかる場合があります、ご了承くださいm(_ _)m

赤肉メロンのカービングでフルーツ盛り合わせ

昨日、９月２日の受け渡しだったものです。
ほんとは 名前付きのメロンの蓋もあるのですが そこは 個人情報の保護ってやつで公開しません。

材料は 赤肉メロン、小夏、キウィ、山北みかん、りんご、ブルーベリーです。

喜んでいただけました＼(^ー^)／

鶏もも肉の甘辛揚げ

主菜 鶏もも肉の甘辛揚げ
副菜 ごほうの柔らか煮
冷や奴



今日もいい天気が続きますように(^w^)

豚肉とピーマンの炒め物

主菜 豚肉とピーマンの炒め物
副菜 かぼちゃのにんにく風味
焼きなすのおろしポン酢


豚肉は 脂のない、もも肉を使っています。

すじも外してあるので 堅くないですよ

是非(≧∇≦)

ウインナーと酢キャベツの炒め煮

主菜 ウインナーと酢キャベツの炒め煮
副菜 ジャガイモの煮物
りゅうきゅうの酢の物



今日から 学校ですね
子供さんのお弁当大変ですが 主婦のみなさま 頑張って作ってくださいね