主菜 豚肉と白菜のスープ鍋
副菜 大菜とあげの炒め煮
きゅうりとわかめの胡麻酢
今日も寒いのでスープ煮が、鍋仕立てに(^_^)
鉄鍋は熱いので気をつけてくださいね。
大菜とあげの炒め煮は、マンバのケンちゃん って言われる
香川の郷土料理です。
母が坂出出身なので、思い出の味です。
懐かしいなぁ～
今日も元気の頑張りましょうね（≧∇≦）
主菜 豚肉と白菜のスープ鍋
副菜 大菜とあげの炒め煮
きゅうりとわかめの胡麻酢
今日も寒いのでスープ煮が、鍋仕立てに(^_^)
鉄鍋は熱いので気をつけてくださいね。
大菜とあげの炒め煮は、マンバのケンちゃん って言われる
香川の郷土料理です。
母が坂出出身なので、思い出の味です。
懐かしいなぁ～
今日も元気の頑張りましょうね（≧∇≦）
主菜 キビナゴの胡麻しそ揚げ
副菜 ブロッコリーのオムレツ
菜の花ともやしの柚子胡椒マヨ
キビナゴには天つゆを添えていますが、
塩が良い方は卓上に岩塩もありますのでお使いくださいね。
オムレツに添えてあるハートはケチャップです(^_^)
高知産菜の花が待ち遠しい春を演出。
これから寒くなるようですが、風邪などひかないように気をつけましょうd(^_^o)
以前、平麺が手に入らなくなって泣く泣く中止した
「鉄板ナポリタン！」
高松から送ってもらえるようになりましたので、再登場します。
オーダーを受けてから茹でるので少し時間がかかりますが、
もちもちの食感のナポリタンを是非（≧∇≦）
以前と変わらず700円です。
あ！２月からなので、もう少しお待ちくださいね( ´ ▽ ` )ノ
主菜 うるめいわしのポワレ、バルサミコソース
副菜 蕪の柚子味噌
金時人参とほうれん草の直七ポン酢
うるめいわしは、パリっと焼き上げています。
甘酸っぱいバルサミコのソースでどうぞ(^_^)
ちなみに今日金時人参とほうれん草に使っている直七ポン酢は自家製です。
優しい酸味の直七なので優しいポン酢になっています。
是非（≧∇≦）
主菜 カツカレー
副菜 野菜サラダ
大根の煮物
鶏皮や野菜でとったチキンブイヨンで作ったカレールーは
ひと味違いますd(^_^o)
ご家庭でもお試しあれ(^_^)
主菜 チキンカツ、豆と玉ねぎのデミグラスソース
副菜 さつまいもの黒砂糖煮
キムチ奴
今日は高新駅伝で、電車通りが一部通行止め(>_<)
非常に通りにくい状態になっています。
そんな中、来ていただいてるお客様に感謝(u_u)
昼から張り切って頑張りますよ～（≧∇≦）
主菜 とろとろ豚軟骨の玉子とじ
副菜 じゃがいもとブロッコリーのカレー炒め
紫大根の甘酢漬け
今朝は1℃！寒いはずです。
風がないのがせめてもの救いです。
今日の玉子とじはお皿で出す予定でしたが。
少しでも暖かい状態が続くように鉄鍋で、お出しすることにしました。
熱々でとろとろの豚軟骨を、やけどしないように召し上がってくださいね（≧∇≦）
あ！スプーンもつけるようにしますので、ご飯にかけるのもアリですよd(^_^o)
是非（≧∇≦）
主菜 鶏とブロッコリーのマカロニグラタン
副菜 ひじき煮
菊菜と焼きあげのおひたし
朝からお客様から「寒っ!」って声しか聞こえてきません(>_<)
熱々のグラタンで、体の中からあったまってくださいね。
グラタンに、ご飯じゃ重たいって方は、パンに変えることもできますよd(^_^o)
注文時にお申し付けくださいね( ´ ▽ ` )ノ
今日も張り切っていきましょう（≧∇≦）
主菜 サーモンフライの甘酢あんかけ
副菜 きんぴらごぼう
茹で卵とブロッコリーのピリ辛マヨネーズサラダ
朝、寒かった～(>_<)
少しでもあったまるように、サーモンフライに熱々の甘酢あんをかけています。
今日も１日頑張りましょう（≧∇≦）
主菜 チーズオムレツ、明太子ソース
副菜 高野豆腐の煮物
山東白菜と人参のおろしポン酢
今朝からやや曇り空な高知市です。
寒くなる予報なので防寒対策には気をつけましょうd(^_^o)
お客様に、食べた後よく聞かれるのですが、ポン酢は自家製です。
現在は、直七の絞り汁を使った「直七ポン酢」です。
優しい酸味の直七のポン酢は茹でた野菜によく合います。
是非（≧∇≦）
主菜 チキンソテー、ミネストローネ風
副菜 タイモとれんこんの煮物
青のり入り卵焼き
新年のご馳走で、胃が疲れた方もいることでしょう、
あっさりとスープ仕立てのチキンソテーがいかがでしょう？
あったまりますよd(^_^o)
ご飯はちょっと重たいかな？って方は
パンに変えることもできますのでお申し付けくださいね( ´ ▽ ` )ノ
今年もよろしくお願い申し上げます。
昨年末の不幸の為、お客様にはご迷惑をおかけしました。
新年は、４日より営業しますので、よろしくお願いします。
４日月曜日の、レーズンパンのモーニングから再開になります。
日替り定食は
鶏とキャベツのトマト煮をご用意する予定です。
皆様のご来店をお待ちしています。
