主菜 チキン南蛮、宮崎風
副菜 ロロン南瓜の煮物
すじなしインゲンのおひたし
高知ではチキン南蛮はオーロラソースが一般的なのでタルタルソースを使う場合は
宮崎風と、表記しています。
ロロン南瓜は、以前コメントをいただいた
友人の農家さんから完熟を購入（≧∇≦）
美味しい南瓜です。
是非( ◠‿◠ )
主菜 チキン南蛮、宮崎風
副菜 ロロン南瓜の煮物
すじなしインゲンのおひたし
高知ではチキン南蛮はオーロラソースが一般的なのでタルタルソースを使う場合は
宮崎風と、表記しています。
ロロン南瓜は、以前コメントをいただいた
友人の農家さんから完熟を購入（≧∇≦）
美味しい南瓜です。
是非( ◠‿◠ )
主菜 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
副菜 さつまいもの煮物の天ぷら
わかめと玉ねぎのわさびマヨ
昨日、今日と高知に滞在している友人が来てくれました。
同じ料理人なので、色々と話がつきません(笑）
帰ったら色々と新しいものにチャレンジするそうです。
どんなの作るか・・・楽しみです。
主菜 カレイの唐揚げ甘酢あんかけ
副菜 冬瓜の煮物(豚肉入り)
ミョウガのせ奴
今朝は随分冷え込みました。
そろそろももひきの出番かな〜(-.-;)
友人宅ではこたつを出したそうで・・・・
風邪ひかないように気をつけましょうね〜( ◠‿◠ )
今年も農家の友人から、ハネの新高梨をいただきました。
早速、去年同様に「新高梨のジャム」を！！
出来上がり約2本分(^^)
モーニングで使います（≧∇≦）
現在使っているイチゴジャムが終わったら「新高梨のジャム」です。
2、3日後には登場するでしょう（笑）
食べたい方は、お申し付けくだされば、お出しします。
是非( ◠‿◠ )
主菜 自家製ハンバーグ！おろし橙ポン酢
副菜 こんにゃくの甘辛煮
厚揚げの土佐ぬた
自家製の橙ポン酢もそろそろ終わります。
次回は最近、よくでてる直七を使ったポン酢になります。
今年最後の橙ポン酢です。
食べてみたい方は是非( ◠‿◠ )
主菜 豚肉とエリンギのカレー
副菜 さつまいもコロッケ
りゅうきゅうと赤玉ねぎのサラダ、りんごのドレッシング
いい天気ですね〜。
風が吹くとやや肌寒い感じです。
風邪ひかないようにしましょうね〜( ◠‿◠ )
主菜 ウインナーとポテトのチーズグラタン
副菜 ロロンかぼちゃの煮物
インゲン胡麻和え
朝晩、ずいぶん涼しくなってきました。
風邪ひかないようにね〜( ◠‿◠ )
主菜 チキンソテー、赤ワインソース
副菜 バジルマカロニサラダ
きゅうりとチャーテの酢の物
降ったり止んだり・・・・
明日は香南市の「天然色劇場」で友人達が参加する音楽イベントがあるのですが、
天気が心配だな〜
降りませんように（´-`）
主菜 ポークソテー、すりおろし玉ねぎのソース
副菜 さつまいもの煮物
人参の白和え
昔ながら洋食屋さん風に(^^)
ケチャップスパゲティ懐かしいなぁ
すごく久しぶりに作った気がする(笑)
人参の白和えには、人参の葉っぱも入っています。
ほのかな苦みが美味しいですね〜(^^)
是非( ◠‿◠ )
主菜 うるめいわしのフライ
副菜 厚揚げとえのきの卵とじ
ジャガイモの明太子サラダ
昨日の竜巻？ひどい被害のところもあったようです。
早く修復できるといいですね。
うるめいわしのフライには、卓上にウスターソースをご用意していますが、
マヨネーズの欲しい方はお申し付けくださいね〜( ◠‿◠ )
主菜 イカのパン粉焼き
副菜 ひじきの煮物
もやしナムル
今日は、晴れそうですが、台風はまだ油断できません。
いざという時の、備えだけはしておきましょうね〜( ◠‿◠ )
主菜 豚肉とにんにく芽の炒め物
副菜 さつまいもサラダ
白菜の柚子こしょうポン酢
台風は少しずれて、日本列島から進路がはずれそうです。
来ませんように(＞人＜;)
主菜 チキンハンバーグ、マスタードバターソース
副菜 薄切り大根とあげの煮物
ブロッコリーのおひたし
いいお天気になりましした。
これから出かけるお客様が(^ ^)
行ってらっしゃ〜い( ◠‿◠ )
