５・１１ そこそこ忙しかった母の日

私には無縁の母の日。
期待していなかったが、そこそこ忙しかった。
ほとんどが家族連れでいぎやかだった。

スーパーに「牛すじ」があったので、「ごちそうさん」の牛すじカレーを作ろうと思ったが、時間がなかったので市販のルーを使ったらあまりおいしくなかった。残念。

朝　・スムージー（小松菜、パセリ、レモン、アボカド、キウイ、ミネオラオレンジ、りんご、バナナ、ヨーグルト、きな粉、アマニ油）
昼　・牛すじカレー・トマト漬けサラダ
夕　・フライ盛合せ・水菜とツナのサラダ・トマト漬けサラダ・うどん・しらすと玉子の味噌汁