柚子、６個で🎵

先日、近くの百貨店で、物産展があった。

いろいろ見ていると、箱一杯に柚子が、盛られ売られていた🎵

一個、１００円だったので、あぁ、安っ！！

早速、２，３個、買って皮を冷凍しとこう　と思って見ていたら、

少し、点々の入った、器量があまり良くない柚子５個入りが

袋に入って、３００円だった～～～

んんん‥‥‥　綺麗なのを２個にするか、どっちにしよう‥‥‥

と、迷っていた時、店のお姉さんが、きれいな柚子を寄りながら、

袋に入れていた。　そして‥‥

「　これ、５個で、３００円で、いいですよ～～～　」

と、声をかけてくれた。

「　えっ、こんなに綺麗なの、３００円でいいんですか～？　」

と、言いながら、即、購入🎵🎵🎵

そして、お姉さんが、「　これ、おまけに入れとくね～🎵　」と言って、

点々入りの、柚子もおまけに入れてくれた🎵

本当に嬉し～いサービスに、

お姉さんに感謝感謝でした～　o(*^▽^*)o♪、




そして、その柚子で、料理用の柚子と、柚子酢と柚子茶を作った🎵




まずは、３個は柚子の皮をむいて冷凍し、そして、柚子酢も少々作った。

柚子酢の作り方は、柚子のしぼり汁に、５％の塩を入れて混ぜるだけです。

保存は冷蔵庫で。簡単です。

残りの３個で、柚子茶(ジャム）を作りました～　(*^-^*)

柚子茶は、横半分に切り、汁を絞り、中の袋を綺麗にとり、

後は、細～い千切りにしてから、同量弱の砂糖で煮込むだけです。

３００円で、色いろ出来ました～～～ヾ(@^▽^@)ノ