辰野町の竜東線(県道19号)樋口の交差点にあるカラオケスナック「羅 舜」。
昼間の営業は、カラオケ喫茶になります。
定食も、コーヒー付きで1,000円(税込)で食べられます。
今日は、何にしようかなぁ---。
すると、ママさんが「お通し定食にしな!いろいろ食べられるから---」の一言。
「じゃあ、それお願いします」と私。
「お通し定食」。以前、夜の営業のときに食べた記憶があります。
ママさん手作りのお通し、すなわち小鉢が何品もおかずとして並びます。
今日は、どんな小鉢なのでありましょうか?
出て来ましたよ。
今日の小鉢は、「かつ煮」「揚げ出し豆腐」「根菜の旨煮」「わさび漬け」「白菜漬け」。
あと、ご飯・味噌汁・コーヒーであります。
確かに、いろいろとお袋の味が食べられます。
かつ煮、思わずご飯に掛けて、ミニかつ丼にしてしまいました。
旨~。
たれが甘じょっぱくて、ご飯が進みます。
大根・里芋・人参・蒟蒻---根菜がすき焼き風の味付けで炊かれています。
これも美味しい。懐かしの味。
また、わさび漬けがツーンと辛くて、良いアクセントになります。
後から来たオジサンも、やっぱり、お通し定食。
他の店では、聞いたことが無い定食ですが、かなりお得で美味しいです。