バーベキュー

今日は、会社の同僚３人＆１家族でバーベキュー。
場所は、市内竜東に住む同僚Ｆ君の家のガレージ。
１家族というのもＦ君のご家族。
まだ、小学生のお子さんが２人いるＦ君でありました。
コンロ・網・鉄板・テーブル・イス等の道具も全部Ｆ君が用意してくれました。
飯田から参加のＨ君は、肉の担当。
顧客に肉の生産者がいるということで、霜降りの特上牛肉を沢山持参。
私は---、手ぶらじゃまずいということで、急遽「業務スーパー」へ寄り、ソーセージと焼きそばを購入して来ました。







炭を熾して、炭火でバーベキューです。
この牛肉、凄いんです。
サシが半端じゃない。
バーベキューにするのは勿体ないくらいの高級肉。
炭火で焼くと、すぐに脂に炎が立ちます。
口の中に入れると、ん～、とろけますよ。

周りは緑がいっぱい。
心地よい風が吹いて爽やかな気分。
鯉のぼりも気持ち良く泳いでいます。
西山（中央アルプス）に映えますよね。
バーベキューなんて、何年振りでしょう？
連休のひと時、気心の知れた仲間と、楽しい時間を過ごしました。