あすなろ・とんかつ定食

「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）で昼食。
ゴールデンウィーク中にも１回お邪魔していますが、「日替定食」が５０円値上がりしていたのです。
もしかしたら、連休中だけの措置かと思いましたが、本日来店して、メニューの殆どが値上がりしたことを実感いたしました。
例えば、「ソースかつ丼」ですが、４月までは１，０００円（税込）でしたが、５月以降は１，２００円（同）に。
日替定食も、７００円（税込）が７５０円（同）にといった具合です。
まあ、この４月から原材料が色々と値上がりしていますからね、仕方ありません。







ソースかつ丼が１，２００円。
「とんかつ定食」が９００円（税込）です。
あなたならどちらを選びますか？
私は、３００円安いとんかつ定食をチョイス。
昼食は、出来れば１，０００円以内に収めたいですからね。
実際、運ばれて来たとんかつ定食を見て、そのボリュームにビックリです。
あすなろのソースかつ丼のロース肉と、ほぼ同じ重量ですよ。
だったら、定食にして大正解。
野菜もたくさん取れるしね。







ロース肉、柔らかくて旨いです。
なんでこんなに柔らかいの？というくらい直ぐ噛み切れます。
衣はパリパリなので、“パリッサクッ！”の食感が楽しめます。
小鉢の「タケノコの煮物」も、丁度良い味の染み込み具合でご飯が進みます。
唐澤店主がお代わりを勧めてくれたので、つい調子に乗り、丼の半分だけお代わりを頂きました。
（駄目ですね～、また血糖値が上がりそう---）
９００円で、とんかつ定食。
私のこれからの定番になるかも。
ちなみに、もう８～９年お世話になっていますが、とんかつ定食は初めて食べました。