長野ＩＣ前・まつしろ食堂で昼食

今日は、長野出張。
午後１時から「ホワイトリング」で会社の全体会議です。
その前に、お昼ご飯。
長野道・長野インターチェンジ前にある「めしや・まつしろ食堂」へ入ることに。
久し振りですね～。
こういう、好きなものを食べたいだけ選べるセルフ方式、大好きです。



さて、今日は何を頂きましょうか。
まず、「鶏の唐揚げ南蛮」（税別２３７円）。
続いて、「回鍋肉（ホイコウロウ）」（同１９５円）。
小鉢は、「ほうれん草の白和え」（同１００円）。
そして、具沢山の「豚汁」（同１４８円）と、かまど炊き「ご飯・中」（同１４８円）。
締めて、８２８円也。税込みだと８９５円です。



唐揚げ南蛮は、唐揚げの他に、素揚げしたナスとカボチャが添えられています。
この南蛮だれが、物凄く美味しかったです。
ネギ・生姜・ニンニク・白ゴマ等で味付け。
最後には、このたれをご飯に掛けて食べましたよ。



回鍋肉、野菜いっぱいの回鍋肉です。
ちゃんと、甜麺醤を使っている本格派。
これも、ご飯が進むおかず。
出来立てで、温かく、とても美味でした。





豚汁も野菜と豚バラ肉がトロトロになるまで煮込まれ、良い味が出ています。
刻みネギと七味唐辛子で、美味しさ倍増です。
いや～、この自分の好物定食、最高ですね。