築地食堂 源ちゃん・カツ煮定食

昨日は、国技館で大相撲観戦でした。

午後６時打出しで、高速バスの時間まではまだ２時間半あります。

そこで、一緒に観戦した千葉県の友人と慰労会。

店を選んでいる時間が勿体ないので、ここは国技館の極近にありながら、案外穴場の「築地食堂 源ちゃん」で。

源ちゃんは、両国駅併設の「江戸ノレン」の２階にあります。
新鮮な刺身と肉、両方食べられるお店です。

まずは、「源ちゃん刺盛 半分」（税込１,８４８円）を注文。

刺身の盛合せ２～３人前と書いてありましたが、刺身の５点盛りで全種類２切れずつ。

これは間違いなく２人前でしょう。

２人前でも、１人５切れしか食べられ無いのはチト寂しい---。

値段がそれなりにするため、新鮮で美味しかったですけどね。

私は、２切れだけ頂いて、あとは連れに食べて貰いました。

そして、本命の定食。

「煮カツ定食」（税込１,１９９円）をオーダーしました。

すみません。築地食堂で煮カツです。

煮カツ、メニューの写真と違って皿では無く、鉄鍋で運ばれて来ました。

器が違うだけで凄く美味しく見えます。

まずは、１切れ。

アチッ！！アツアツです。

ウーン、味が濃い！

醤油ベースのたれでカツを煮込んで、玉子でとじています。

たれが濃いから、ご飯が進みます。

カツはロース肉。

柔らかくて味が染み染みで、とても美味しいです。

ご飯に載せて、玉子とじカツ丼にして食べてもGOOD。

築地食堂と銘打っていますが、煮カツも大変美味かったです。

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