これだから大相撲人気は続く

凄いものを見せて頂きました。
稀勢の里の優勝であります。
一昨日、日馬富士戦で左肩を負傷（重傷と思われる）。
昨日の鶴竜戦では、まったく左が使えず、一方的に鶴竜に屈しました。
あの状態で、誰が稀勢の里の優勝を予想しました？
例え、本割で稀勢の里が奇襲作戦（変化）で勝ったとしても、優勝決定戦で同じ手は使えません。
照ノ富士の絶対有利は変わりませんでした。



しかし、稀勢の里はやりましたね～。
本割の変化は仕方ありません。
得意の左四つが使えないんですから、左を使わない体勢に持って行くしかありません。
照ノ富士の膝もかなり悪いため、激しい動きには付いて行けません。
そこで、稀勢の里は起死回生の突き落としが上手く決まりました。
館内、割れんばかりの大歓声！
これで、１３勝２敗のイーブンになりました。

でもね～、いくら稀勢の里でも、優勝決定戦では無理だろう---。
いや、ここまで来たら、昔の貴乃花対武蔵丸戦のような奇跡が起きるかも知れない---。
色々な思いが、ファンの間で交錯しましたよね。
決定戦、両者もつれて、西方の土俵際へ。
稀勢の里の小手投げが決まりました。
嘘だろう！？
こんな結末ってあるの？



まあ、３日前までは、稀勢の里の独走でしたから、今場所の優勝は稀勢の里で決まり---でしたが。
この２日間で地獄を見ましたからね。
久し振りに、大相撲を見て感動しましたよ。
稀勢の里、本当に連覇おめでとうございます。



御嶽海は９勝６敗
郷土の星・御嶽海。
今場所、決して調子は良くなかったと思いますよ。
前半戦は、身体が重たそうでした。
人気力士だけに、初場所後、多忙過ぎましたね。
調整が追いつかなかったみたいです。
案の定、横綱・大関戦は１つも勝てませんでした。
しかし、白鵬の不戦勝、これが大きかったと思います。
闘わずして１勝拾いましたし、休養も出来ました。
関脇以下には、高安にしか負けていませんもんね。
終わってみれば、東小結で９勝６敗。
凄いですよ。
しかし、今場所の関脇陣、高安・玉鷲・琴奨菊の３人がみんな勝ち越しです。
御嶽海は、来場所どうなるのでしょう？
９勝して関脇に上がれないって、可哀想過ぎます。
相撲協会の関脇枠１増を切に期待します。

SBCラジオ65周年記念特別番組で読まれたよ

ここ２ヶ月間、ＳＢＣラジオにメッセージを多数送るも全部ボツ。
かなり凹んでおりました。
気を取り直して、今日は、６５周年の記念特番が正午から約３時間放送されるということで、満を持してメッセージを２本郵送していたのであります。
いや、本当にリキ入れて、書きましたよ。
しかし、３時間を半分に区切って、前半の第１部が久保正彰アナと小林万利子アナの「春の歌ベスト１０＆電リク」という歌謡番組。
後半が、坂橋克明アナ・生田明子アナ・大倉利晴氏による「ラジコを使ったこれからのラジオ」みたいな番組。
正直、私が想像していた番組内容ではありませんでした。
リスナーから募集した「もう一度聴きたい番組」は、どっちの番組で放送されるのでしょうか？



正午、特番スタート。
第１部、春の歌ベスト１０は、過去のレコード売り上げで順位が決定します。
昭和５０年前後の名曲がいっぱい聴けました。
「微笑み返し」とか「いい日旅立ち」とか「２２歳の別れ」とか---。
電リクも並行して行われています。（３曲止まりでしたが）
１時間半じゃ、時間いっぱいいっぱいだよな～。
と思った瞬間、「ここでリスナーから募集した“もう一度聴きたい番組”にお寄せ頂いたメッセージをご紹介いたします」---。
万利子さんが読み始めたのは、伊那市のおじゅうさんからのメッセージ。
おいおい、俺のメッセージがいきなりですよ。
私がもう一度聴きたいラジオ番組は、昭和５３～５５年くらいにやっていた“それいけドドド”。
中学２年生のときに、人生初のラジオへの投稿デビューを果たした記念すべき番組です。
三笑亭夢丸さんが伊那市へ公開放送に来たときに、ワクワクして見に行った番組。
番組作製の千社札ステッカーを今でも大切に保管。（今回ＳＢＣにもカラーコピーを同封）
それから、女優・水沢有美さんのデビュー曲「兄妹の星」（西郷輝彦とのデュエット）を、既に廃盤になっているのにも拘わらず、レコード会社に掛け合って再プレスを実現した凄い番組。
その後、ＴＢＳの「ザ・ベスト１０」とコラボして「今週のスポットライト」のコーナーに水沢さんが出演された思い出深い番組。
こういうことを書いたのです。



そしたら、直後に当時のディレクター武田徹さんがゲストで登場。
ドドドの思い出話を語り始めました。
前述したザ・ベスト１０のスポットライトのコーナー、長野市の権藤で撮影したらしいのですが、そのときの追っかけマン（ＭＣ）が、今日の進行役の久保アナ。
そう言えばそうでしたね～。信州からの放送時は久保アナが追っかけマンを担当していました。
で、その「兄妹の星」を武田さんも是非聞きたいということで、ラジオからフルコーラス流れました。
更に更に、サプライズ。
なんと、曲の後に、水沢有美さんが電話で生出演です。
いや～、凄過ぎるぞ。
私のメッセージの後、約２０分間、ドドド同窓会ですよ。

結局、もう一度聴きたい番組コーナーは、私が依頼したドドドのみ。
恐らく、１週間前にメッセージを郵送していたので、この案件に沿って番組構成を行ったんでしょうね。
放送時間が少ないから、私の１件に注力したのだと思います。
久し振りに、気分爽快！
興味がある方は、「ラジコ」の「タイムフリー」機能で聴いてみてください。

おっと、もう１本のメッセージは第２部に送ったのですが、結局ボツでした。
伊那小・伊那中の先輩、放送作家の大倉利晴氏のラジオでの思い出話を書きましたが、未来型の番組でしたから的外れ。
残念～！

あすなろ・日替ランチ・焼肉丼

今日は、ちょっと忙しかったですよ。
待望の純然たる新顧客から、生保がフルコンサルで販売出来ました。
死亡・医療・がん保険の３種類。
しかも、この４月から新社会人のフレッシュガールから。
新顧客からの生保なんて、なんと３ヶ月振りです。
なんだか、今日はとても嬉しい気分です。

給料日だしね。
お昼ご飯は外食しましょう。
いつもの「日本料理・あすなろ」（伊那市上牧）へ。
今日の肉系の日替ランチは「焼肉丼定食」（税込７００円）。
あすなろには、５年以上通っていますが、焼肉丼は初めてですよ。
前回の「とり天丼」にしろ、焼肉丼にしろ、珍しい丼が続き、ブログ掲載には持って来いであります。





焼肉丼。
豚肉のこま切れが、いっぱいであります。
彩りの野菜は、ニンジン・キノコ・ナス。
あと、紅生姜も嬉しいですよね。
忘れちゃいけないのが、千切りキャベツ。
焼肉ゾーンと白飯ゾーンの壁になっております。
ソースかつ丼みたいに、とても良いアクセント！
例によって、ラードで炒めた香ばしいかおり。
食堂ならではの、焼肉や野菜炒めに使う醤油だれがまた良いですよね。
千切りキャベツと白飯に染みて、旨いの何の。
あ～、幸せ。









しかし、最近、あすなろの丼物、量が多いですよ。
特にご飯の量。（私だから特別ですか？）
で、更に小鉢で具沢山の「おでん」が出てるでしょう。
私が、いくら大食漢でも、デカ盛り過ぎる---。
でも、何だかんだ言っても、美味しい焼肉丼でありました。
ランチには、必ず付くコーヒーで、だいぶお腹も落ち着きましたよ。

誉富士関の米沢三元豚厚切りトンテキ

郵便局ふるさと頒布会、今月は「誉富士関の米沢三元豚厚切りトンテキ」。
例の伊勢ヶ濱部屋グルメシリーズの第２弾です。
誉富士、今では完全に十両に定着してしまっています。
かつては、突き押しで幕内に於いて、結構活躍していたんですがね---。
横綱・日馬富士の露払いとしても有名な力士でした。
そんな誉富士の名前を冠したトンテキです。



送料＆税込みとは言え、トンテキ４枚で３，０００円ですからね。
肉好きは、期待が膨らみます。
まず、トンテキが２枚入ったビニール袋を解凍。
この２枚、大きさが個々に随分違います。
こんなの有り？
大きい方を私が頂き、小さい方を娘に---。
（娘よ許せ！）





調理法は、フライパンで焼くだけです。
ビニール袋に入っていた醤油だれも、全部フライパンに入れて焼き（煮）ます。
作り方は、これで良いのですが、醤油だれに含まれていた灰汁（あく）が、熱で固まって細かい灰汁だらけに。
除去出来ないほどの量です。
仕方無い、灰汁付きで焼くしかありません。
で、焼き上がったトンテキがこれ。





ソースは、家にあった「タマネギの醤油ドレッシング」を使用。
これを掛けることにより、灰汁が目立た無くなりました。
タマネギの粒々に助けられましたよ。
味は、しっかり醤油だれが染みこんで、美味しかったです。
三元豚というブランド豚ですから、柔らかくてコクがあって、美味しいに決まってますよね。
厚切りトンテキですから、量も満足（私の方はね！）。

残り２枚あります。
灰汁対策をしなければ---。
あと、誉富士のサイン入り手形（印刷）が例によって、レシピの裏面に印刷されております。

デニーズ・ハンバーグカレードリア

２０日（祝）上京の折に、顧客と来店した「デニーズ」のお話を。

実は、当初、お昼ご飯は、秋葉原駅前にあるワシントンホテル３階のレストランで、ランチバイキングの予定でありました。

もう何回も食べに来ています。

しかし、実際にレストランへ行ってみると、ランチ営業は休止中。

なんということでしょう。

お店探しは振り出しに戻りました。

でもね、ワシントンホテルの２階にも飲食店があるのです。

もう歩きたくないから、この２階にあるファミリーレストランの「デニーズ」へ入ることにしました。

デニーズって、伊那に確か無かったですよね。

何を食べても、初めてだ～。

席まで案内してくれた店員さんに、「当店のお勧めはハンバーグカレードリアです」と言われました。

素直な私です。「じゃあ、それにします」。

メニューにサラダセットもあったので、「１１品目の彩りサラダ」を付けて貰いました（税込１，２９４円）。

ドリアなんて普段食べないですからね～。

ブログのネタにするのも、恐らく初めてです。

さあ、運ばれて来ましたよ。

一番上は、特大のハンバーグがデンと鎮座。

カレーと溶けるチーズがハンバーグ全体を、とろーりと覆っています。

次の層は、カレーがご飯が見えないくらい万遍なく掛けてあります。

そして、最下段が白飯。

アツアツを頂きます。

まずは、カレーとご飯。

熟成されたカレー、美味しいです。

私好みの中辛というのも嬉しいですね。

続いて、ハンバーグ。

お肉ギッシリで、ジューシーです。

チーズとカレーが、ハンバーグをいっそう美味しくしています。

さすが、看板メニュー。

１０年間で１，１００万食売っただけのことはあります。

１１品目の彩りサラダ。

ちょっと、カレードリアの味が濃厚なだけに、さっぱりしたものが恋しくなります。

サラダは、グッドチョイスですね。

しかも、さっぱりの極地フレンチドレッシング。

私に不似合いな、上品で綺麗過ぎる彩りです。

すみません。

お客様も一緒なので、デザートも注文。

「苺のクレープアイス」（税込４３０円）。

もう、何も解説しません。

田舎者の私には、飛び切り美味しいクレープアイスでありました。

イチゴもいっぱい。