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涼しい日が続いているので、和菓子にチャレンジしたいところだが、朝食用のパンがなくなったので、午後から食パンを焼いた。
山食パンは2回目だが、今回は、生地を2回に分けて発酵させる方法やり方でやってみた。
明日が楽しみだ。(笑)
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| ボウリングをきっかけに始めたブログも20年超え。料理、パン作り、家庭菜園そのほか日々の出来事や思ったことを書いています。 | |