山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

頂き物のウド

2007年04月04日 | くらし


近所から沢山ウドをいただき、友達にもおすそ分けし頂きました。



さっそくウドを、酢味噌和えにして焼酎を飲みながら頂きました、
春の香りウドのほろ苦い味がとても何ともいえない、美味しさです
最近ウドとか、ミョウガとか、若い頃余り好きでなかった、クセのある物が
すきになりました。歳のせいかな?