山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

サヌキ茶黒枝豆

2011年05月02日 | 百姓
今年も枝豆の種を蒔く時期が来た。
昨年からサヌキ茶黒枝豆を栽培している。
昨年は初めてだったので種袋一袋全部畝に蒔いた。
収穫時期を迎えると一気に収穫しなくてはならなくなるので
今年は一畝ずつ半月ずつずらして蒔くようにしています。


斜面の畑しか蒔く所がなくこの場所に
二畝時期をずらして蒔きます。


もう一畝は別の場所の畑に昨年から
借りているところに蒔こうと思っています。
4月の21日に蒔いた種がマルチの穴から
芽が見え出しました。鳥に食べられるので
今は種の芽が出た上に糸を二重に張っています。

昨年から栽培している。サヌキ茶黒枝豆の種蒔きは露地蒔きでは
4月から8月まで蒔けます。甘くて黒豆特有の芳香もあり
人気のサヌキ茶黒枝豆、畑が空いたら畝を増やそうと
思っています。