タマネギを収穫してみました。このタマネギは
早くに収穫できる、「超極早生」タマネギで
昨年の１０月２８日に定植した物です。
晩生タマネギより一ケ月早いです。
我が家ではタマネギが夏場に切れてしまいます。
孫たちがカレーライスよく食べるので
タマネギを沢山消費します。
「超極早生」タマネギは晩生タマネギより
傷みやすいとも言われ畑から消費するだけ
収穫して使っています。
昨年タマネギを３００個の苗を定植しました。
３００個のタマネギも夏休み前には切れてしまします。
爺さんはタマネギは血液がサラサラになると云われているので
タマネギをカットしてタマネギドレシング掛け
カツオ掛けて食べています。
新タマネギはとてもジューシィです。
新タマネギは甘く食べやすいです。