山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

粉茶つくり

2016年04月20日 | くらし
      我が家でいつも飲んでいる、粉茶を時々
              作っています。昨日の画像です。
              天気のいい日は外で作ります。
              春休みも過ぎ孫達も学校なので
              とても静かです。御茶の袋が新茶とありますが昨年新茶
              で冷蔵庫で保管していたものです。
               
              
              粉茶はつくりは簡単で又粉にするとスプーンですくい
              インスタントコーヒー入れるように
              湯を入れるだけです。
              ミルサーの容器に御茶の葉入れ粉にします。
                  
               
               出来上がったら粉茶を入れ替えを繰り返し
               ガラス容器に入れ冷蔵庫で保管します。
               
               
               このように出来上がります。
               料理にも利用しています。
               
               
               好みによりオリごと飲んだりしばらく置いて
               澄まして飲んだりしています。
               お茶つくりは爺さんの仕事です。