山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

 蕗が出てきた

2007年03月17日 | 散歩の画像



家の下にある、ほったらかしの斜面に蕗が出てきた、
植えた覚えが無く、隣の畑に立派な蕗が収穫できる、
畑があるので、そちらから進入したものと思える。




今年の三月は寒い日が多いのに頑張って
出てきた蕗、もう少しでおこぼれの蕗も収穫できるのでは?
ご覧のように、上には伸びずまだ短く寒さのせい?

最新の画像もっと見る

15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ワラビは? (たけ47)
2007-03-17 11:05:32
こういった自然の斜面があるのは良いですね。
ここは蕗以外のワラビ・ゼンマイは出ないのでしょうか?
ミョウガなども植えてれば毎年できそうですね。
返信する
すごい量 (もいもい)
2007-03-17 13:48:47
これは栽培蕗が野生化したみたいですね。
茎が太くておいしそうです。主にどうやって食べるのですか?
返信する
Unknown (kazutyan)
2007-03-17 14:20:05
 蕗がもうこんなに伸びてますか、私のところよりはかなり早いですね、こちらは蕗の董が伸び始めたところです。
返信する
Unknown (小肥り)
2007-03-17 16:17:07
これはキャラブキにしますかね。
酒にあうんですよね。
どんなに煮ても売ってるもののように真っ黒に
ならない、と友人が言うておりました。
返信する
野蕗 (ころん)
2007-03-17 17:49:58
すごく広大に蕗のおこぼれにしては立派ですね。

春の香りです大好きです。
 22日から高知の妹の山の家に行ってきます。
ウドに蕗そしてアメゴ釣です。

椎茸狩り蓬とり山菜は自然のもの美味しいですね。
返信する
たけ47さん (山ちゃん)
2007-03-17 17:51:16
この横には[スダチ]が植えてあります、水路があるので、水分の多いスダチが取れます、ミョウガ・ワラビ・等も良いですね。
返信する
もいもいさん (山ちゃん)
2007-03-17 17:59:04
そうなんです、隣の畑から侵入してきたので、
野生化してます、細いので佃煮とか、
煮しめ、とかにしてますよ。
返信する
Unknown (spa)
2007-03-17 18:33:59
こちらのフキは、フキノトウと小さな葉の出たところとの混在です。
なんでも早いですね。気温が5度くらいちがうんでしょうかね。
返信する
Unknown (いぶぞう)
2007-03-17 22:57:16
いろんなものが進入してくるのですね。
おもしろいですね。
山ちゃんさんとこからもなにかいっているのでしょうか?
返信する
kazutyanさん (山ちゃん)
2007-03-18 08:52:42
蕗は出だしたら早いですね、隣の畑から根が私とこの
畑に侵入して、根を張りめぐらしているのでしょう、
返信する

コメントを投稿