2015年オトコの適当料理はカレーから～

元旦に酔っぱらいつつ作成したツナ缶&ポークカレーが一晩寝かせてかなりええ塩梅に出来上がった～

コリアンダーやナツメグ、黒胡椒を適当にフリフリして、カレールーを投じてさらに煮込みつつ、最後に擦ったニンニクと土生姜を投入するのがポイント～🍀

あとは1日数回弱火にかけてかき混ぜる事をくりかえしくりかえし～

2015年オトコの適当料理はカレーからスタートだ～

冷凍庫にあったフィッシュフライをのせといた