【タックの放浪記】  思えば遠くへきたもんだ・・・     by Tack SHIMIZU

心に刻まれたその一瞬、心に響いたその一言、心が震えたその想いを徒然と書き記したい。この記憶から消え去る前に…

ホルモン天ぷらを食べた~ これぞ影のB級広島名物!

2015年01月29日 | 旨いもん!旨いもん!!
影の広島名物『ホルモン天ぷら』を食べに島さんに福島町の有名店である『くりはら』に連れてきてもらった~

目の前に包丁とまな板が充てがわれ、自ら切って唐辛子ポン酢に浸して食す

アテはうどんである

ホルモン天ぷらをよくよく咀嚼してうどんを啜るのだ

これまで全国津々浦々歩いてきたがコレは初めてである!

美味い!



帰りにコレもオススメだというので、『せんじがら』と呼ばれる揚げてから干したホルモンを求めて帰ったのだが、滞在先ホテルで食べてあまりの美味さに更に驚いた‼︎

こちらは噛めば噛むほどウマ味が出てくるのだ!

最強に美味いビールのアテとなろう…

広島万歳!