釣り人の適当手料理〜色々

今週末も雑魚釣り基地に行ってきた。

土日、大潮は僕の中で良い記憶がないのだが、やっぱり今回も最悪であった。年に一度あるかという釣果である。

仕方がないのでどうにか釣った魚を料理した画像だけ貼り付けとく。

スルメイカの白子とワタ炒め

ゴマサバの土佐流タタキ 

チェザレが作ったオリーブオイルで真鯛カルパッチョ

最高に美味かった！