昨日（9月19日）の話です。
気温は、26.9℃／22.3℃と、30℃を切ったんですね。
話題は、「タマゴタケ」です。
りんごの潅水路の確認で、標高800mほどの里山へ行きました。
何と、鮮やかな赤のキノコを見つけました。
この色から完璧な毒キノコ？かと思って調べたら、何と「タマゴタケ」で食用とのことです。
欧州では、「皇帝のきのこ」と言われ高級食材らしい。
youtube で確認し、近所のキノコ博士に聞いたら
”見事なタマゴタケですね。傘の開き具合もちょうどいいです。あまりないので貴重です”と言われました。
それでも心配なので、保健所に確認すると、きのこの鑑定は今月30日からとのこと。
20日の朝、収穫してきました。
怖いので、洗って冷凍庫に保存し、30日に鑑定をしていただこうと思っています。
その場所には、たまごの形が何個か見えたので、まだまだありそうです。
昨日のその他のきのこです。
これからキノコ狩りの季節ですが、クマが怖いので山へは行けません。
今年は、松茸も豊作とか？
9月23日の朝、その後の様子を見に行きました。
どうも、いのしし？熊？が荒らしています。
ありそうな場所にありません。
ちょっと林の中へ入りました。
何と、群生です！！！すごい
これも冷凍かな
