歌人・辰巳泰子の公式ブログ

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さば味噌

2013-06-28 07:40:14 | 日常
さばの味噌煮。
近海さばを使用。これは、ごまざば。



疲れを感じたたとき、さばを食べたくなります。
自分がこさえるのは、ほとんど船場汁に近い、汁ごといただけるものです。
実際、汁が、うまかった……。
新生姜から、ジュースがしみだして。

日頃の疲労回復食は、にんにく、さば、アーモンドなど。いまの時節なら、トマト、いいですね。
風邪予防は、もやし、生姜。いまの時節なら、苦瓜。

……などなど、家族ありますから、工夫します。

前記事は、照れくさいので、消しました。
お花だけで、十分でしたね。

(*'▽')
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