冬の野菜作り

連日の寒波ですが農園は冬野菜作りに精を出しています。



今年も頑張ってくれましたパパイヤの全盛期の写真です。多くの方々に珍しいので大人気でしたが



冬場はこの様に枯れてしまいます。未だ沢山実が成ってますが実が小さいので商品価値は在りません、今年も沢山実を付けて頑張って
呉れました、感謝、感謝です。



黒いマルチが掛った畝は以前にも紹介しました菌ちゃん農法の畝です。この状態で春まで菌ちゃんを熟成させて夏野菜の準備は
既に真冬から始まってます。野菜作りに休みは在りません。
トム君が乗っている白いマルチの畝ではキャベツと大根です。冬野菜が寒さに負けず成長しています。



春を目指してキャベツが少しづつ成長しています、マルチが掛っているので自然の雨が当たらないので時々マルチを外してジョウロで水を散水するのですが
この作業が結構面倒です。



４月上旬の収穫を目指して春大根の栽培です。冬は気温が低いので大根の成長もゆっくりです、種を蒔いて20日程で
やっと双葉の苗が見えてきました。春には食卓に上がり皆さんに喜んで頂ける事と真心を込めて育てています。

農園をカラフルに

農園の冬は木や草が枯れ色合いが寂しくなってきましたので一輪車の色を塗り替えてカラフルにしました。




一番右の一輪車が今までの色です。農業用一輪車の標準的な色ですが一輪車も20年近く経ち一部壊れたり錆も出て
みすぼらしい感じです。



荷台はピンクや黄色、グリーン等今までのイメージを一新します。



猫のトム君も「この色なら農作業も楽しいよ」と云わんばかりの雰囲気です。



年配の方がピンクの一輪車を少し恥ずかしそうに押してみえる農園風景は微笑ましく感じました。又幼い子供さんにも
大人気で冬の農園に花が咲いた様で一輪車カラフル作戦は大成功でした。

秋の収穫祭

年の瀬になってからの秋の収穫祭、少し季節外れに成りましたが12月４日に農園のウッドデッキ付近で行いました。



農園利用者様、カフェ利用者様、地域の方等定員オーバの賑わいになりましたが風が強く少し気温も低めで
落ち着かない収穫祭になりました。寒いので喫茶店に避難する方も何人かおみえでした。



今年はこの地元で蕎麦を育て蕎麦の普及に情熱を注がれている地元のTさん(蕎麦打ち４段)の応援を頂き蕎麦の提供や
蕎麦打ち体験を行いました。農園利用者の女性の方３人が蕎麦打ちにチャレンジして頂き会場は大賑わいでした。



料理は打ちたての天ぷら蕎麦、お握り、農園で収穫したパパイヤと肉の炒めもの、野菜サラダ等でした。
蕎麦打ち体験をされた方や蕎麦が大好きな方には体験で出来た蕎麦やTさんが早朝打った蕎麦をお土産に持って帰って頂きました。

色々と不手際も在りましたが今年の収穫祭は蕎麦打ちでまとまりました。この様な催しを通して農園利用者様や地域の皆様の
コミニティの場としてアイリスふれあい農園が利用される事を喜んでいます。

早くも春の準備です

毎年この地方の恒例イベントになりまし《多度山トレイルラン》が来春の４月中旬に開催されます。
この大会に併設してランナーを御もてなしするマルシェも開設します、毎年アイリスふれあい農園も野菜を
出店して御もてなしを盛り上げています。



春先のシーズンとしては珍しい春大根を出店して会場を盛り上げていますが４月に大根を出荷するのは大変な作業になります。
９月頃には土作りとして早々とマルチを掛けて準備をし、昨日やっと種を蒔くためにマルチに穴を開けました。



春大根の種はタキイの【春神楽】です、多度山トレイルランはご神体の多度山を走るので神様もお喜びのことと思い
この品種にしました。



冬の寒さに耐えて４月に立派な大根に成長してもらう為には保温が必要ですので保温のためにネットでトンネルを作り
トンネルから温まった空気が逃げないため更に不織布を掛けて作業は完了です。



作業が完了しましたら早速トム君がトンネルの上に載って完了検査をしてくれました、乗り心地が良いとの事で検査は合格でした。

いよいよ年末です

今日から12月、今年も残す処30日になりました。
昨日は恒例のクリスマスツリーを農園のカフェに飾り年末のムードを盛り上げました。



このツリーも随分長い間お世話になってますがまだまだ大丈夫です。
何時も思う事ですが日本人の宗教感が凄い、１２月２５日はキリスト教に因んでのクリスマス、それが終わると31日は
仏教に因んでお寺に行って除夜の鐘を突き、歳が明けると神道に基いて神社に初参りが一般的な年末年始の行事です。
何と器用で大らかな日本人。



ツリーの点灯試験も終わりました。



ツリーの足元もお化粧の布を着飾って飾り付けは完了です。年末の年中行事ですが今年も素晴らしい一年で有ったことに
宗旨宗派を問わず感謝の一年でした。