雪はなくても寒いです。

こんにちは

暖かな春の日差しがいっぱいに差し込んで暑いくらいのこの部屋です。

昨日はたっぷりと春の雨が降りました。

でもね、このまま暖かくなるわけがないよね。

何しろ寒中ですから。



昨日大阪の友達から電話があり、来週こちらに遊びにきたいと言うのです。


と言うのも、先週西日本のあちこちで積雪があった時に

四国の友達から電話がありました。

その時は四国でも雪が積もり、山際は大雪注意報が出ていたらしく、

彼女はこちらでもものすごい雪になっているんじゃないかと想像していたようです。

雪ははどう？

と尋ねる彼女に、

雪なんて全然降ってないよ、と答えました。

長野県でも北と南ではお天気が全然違います。

それを説明したのだけれど、どう伝わったのか

昨日の彼女が言うのです。

四国のまるちゃんに聞いたらそっちは全然寒くないらしいねって。

イヤイヤ、寒いですよ。


大阪や四国では信じられないくらい寒いです。

雪は降らないけど気温は随分下がります。

マイナス7とか普通ですよ。

なのにこの辺りの内陸気候を知らない人たちは雪がないイコール寒くないって

簡単にそう思っちゃうみたい。

単純ね。

寒くないのだったら来週に遊びにきたいと言うけれど、

来週は週の頭から雪マークが三日も続いています。

その上日中でも零度とか氷点下の寒さになりそうなのよ。



西の方の本当の寒さを知らない人たちには耐えられないかもしれません。

それに車だって冬タイヤの用意がないし、

ちょっと無理でしょうね。

せっかく時間を作ってくれたのに残念な結果になりそうです。

今週だったらこんなに暖かくて楽しかったのに、

来週はまた厳しい寒さがやってきそうなの。

春はまだまだ先ですね。

天気予報を見て予定を決めてくれたらよかったね。


それぞれ仕事を持っている人たちなので改めて予定を立てるのも難しいし、

また会えるのはいつになるのかわかりませんね。

ちょっとさみしー私たちです。

ホームメイド・ジンジャークリーム

おはようございます。

今日も良いお天気ですよ。

朝の厳しい冷え込みがないので活動的に色々なことができます。

洗濯ももう済ませました。


それから思い立って秋に仕込んだジンジャーのオイル漬けをクリームにしました。



ベースがグレープシードオイルグレープシードオイルなのでグリーンカラーなんです。

ラベルの日付は九月十七日になっていますから

ちょうど5ヶ月間オイルに漬けていたのですね。

本当は一年くらい浸けておくつもりだったけど

お正月に母と電話で話した時に膝が痛いと言っていたので

ジンジャーのクリームを作ってあげると約束したのです。

今日は暖かな朝だったので朝食前に作業をするのにちょうど良い日でした。

ガーゼの布を使って浸けておいたジンジャーを濾しとります。

蜜蝋を溶かしてジンジャーの風味のついたオイルと混ぜた後、オレンジのアロマエッセンスを数的たらしました。


オレンジとジンジャーは相性がいいのです。

よく混ぜ混ぜして冷ませば出来上がり。

最近の私はずっと続いていた腰痛と足の痺れがすっかり治っています。

が、今度は手の関節が痛み始め、ものがしっかりつかめません。


そのせいで先日はせっかく作ったゆず茶のシロップを

うっかりこぼしてしまいました。

瓶にためていたシロップが半分以上流しに溢れてしまった時は泣きましたがね。

でもふた瓶仕込んでいたので救われました。

まだ瓶が一つありますの。

良かったよー、二つ仕込んでおいて・・・・


手が痛いので今日の作業はゆっくりと丁寧にやりましたよ。

半年近くもかけて作ったジンジャーオイルをうっかりこぼしたのでは

泣くに泣けませんものね。

ジンジャーのクリームは筋肉痛や関節痛、炎症などに効くので

余ったクリームを何度も何度も手に塗りたくっています。

これで治ったら儲けもの。

母のひざ痛にも効くといいですね。