目指せ華麗な七十代!

旧mandalaflowerからタイトルを替えました。今から始まる七十代をより華麗に生きる覚悟です。

新生姜で生姜シロップ再び

2023-08-22 | 瞑想

午後五時少し前、まだ日は高く西の木立の間で光っています。

今日は先週に引き続き買い物に出かけましたの。

 

お目当てがあったのでね。

それは何かと問われれば新生姜ですと答えましょう。

 

先週そのスーパーで新生姜が置いてあるのを見ました。

 

今頃新生姜が出ていたことに驚いて記憶に残っていたのです。

 

ところがその時は自家製の生姜シロップがこんなにうまいとは知らずにいたので

買うことなど微塵も考えてもおりません。

 

でも作ったシロップがあまりにも美味しいので

もう一度作りたい衝動に駆られ

今日そのスーパーへ行ってみましたの。

 

そしたら有りました。

様子から言エバ、一週間前に見たものの最後のひとパックでしょう。

午後になれば半額シールが貼られるかもしれません。

 

要するにあまり新鮮ではなかったけれど、

生姜シロップを作りたい一途な思いは些細なことなど気にしません。

だってこの時期に他のお店で売ってないでしょう。

背に腹は変えられません。

早速もう一度リピいたしましょう生姜シロップ。

 

よく水洗いして薄切りにして同量の砂糖と混ぜ二時間ほど置きます。

すると砂糖が溶けて水分が出ていますのでそこへ生姜の分量の半分量の水を加え、

途中灰汁を掬いながら煮詰めます。

 

程よく煮詰めたらザルに濾して生姜とシロップに分け別々に保存します。

 

早速今から準備しましょうか。

生姜シロップ第二弾、作るわよ☆

 

 

 

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使わぬ知恵は無いのと一緒

2023-08-22 | 日記

今日も暑いですね、

 

暑い時には長い髪を肩に下げたままにしておけません。

私の場合、髪を巻き上げてクリップで止めています。

 

去年の夏まではなんの問題もなかったこの事が、髪の毛の成長と共に

今年は大きな問題となっておりました。

 

長くなった髪の毛を止めるのにどうしても今までのやり方が通じなくなっていたのです。

 

男性や常に短髪のGちゃんみたいな人には分かりにくいかもしれませんが、

髪が長くなると量も増えますのでそのせいもあるかと

半ば諦めていました。

 

髪が長くなってからいつものやり方では髪が止められません。

 

しっかり止めたつもりでもすぐに崩れて気がつくと髪の毛がバラバラ。

ちょっとも汗よけにならないどころか

それが気になって日に何度も止め直し、頭に手を伸ばす回数の多い事。

 

嫌になっちゃいます。

 

どうしたら良いのか思案していた折にふと思いついたのが一昨日でした。

それまで無意識の中に髪の毛を巻き上げたその向きが

何故か右巻きだったことに気がついたのです。

 

もしかしてこの巻き上げる向きを変えたらなんか違わない?

と思って今までとは逆の左巻きで巻き上げクリップで止めてみました。

するとどうでしょう。

 

何時間経ってもクリップで止めた時のまま微塵も動いておりません。

 

え、こんな事で問題解決?

 

信じられないですよね。

 

あんなにイライラして何度も止め直していた日々が嘘の様です。

 

巻き上げる向きを変えるだけですよ。

 

コレどう言う訳でしょう。

理由は分からないけど止まっていればそれで良し、としています。

 

あの日以来髪の毛のイライラはすっかり無くなり快適な日々を過ごしております。

何しろ今の形なら寝転がっても崩れません。

感激です。

 

今までにもいろんな場面で逆転の発想が功を奏することを知っていたはずなのにね。

 

使わぬ知恵は無いのと一緒ですわね☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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