吉祥寺の西の果てでスローフードなラーメンをいただく。

先ほど、サンロード中央の、今CMでも放送中のA靴店の看板をぼーっと眺めていたら、「シューズ全品20％OFF」が「ジュース全品20％OFF」に見えたんだよ。ああ、老眼かなあ・・・。
しっかし今日はしばれるのである、いや、北海道の人に怒られちゃうから訂正訂正。
寒いー！
このところずーっと暖かかったので、たまの寒さがえらく身にしみるぜ。
で、夕方、こう寒くちゃ何か暖かいものを食べなくちゃと思い、以前から気になっていたラーメンを食べに行くことにした。
ところが、その店は吉祥寺の西の果てにあり、我が仕事場からだとほぼ吉祥寺を東西に横断するようになってしまうのである。
私は意を決し、分厚いオーバーにマフラーという重装備で西へと旅立った。
サンロードを過ぎ伊勢丹を通り越し東急をすり抜けるとそこは雪国だった、ではなく人通りがまばらになった。
小さな絵はがき屋の角を左に曲がり中道通りへ出て、さらにどんどん西へ向かう。
中道通りも最近はだいぶ西まで店舗ができているのだが、セレブ御用達のスーパー“Kの国屋”の裏手を過ぎるともうほとんど店は無い。
しかしまだ旅は終わらないのだ。
そして出発から3日3晩、いや15分、あと100歩で成蹊通りに出てしまうという所でようやく目的地“T人の木”に到着した。
こりゃあどう見ても三鷹から歩いた方が近いや、などと思いながら入店。
うひゃあ、暖かい。
厳寒の中を旅してきたせいかメガネが真っ白に曇ってしまう中、鰹節のいい香りがぷーんと漂ってくる。
先客は1名。
食べ方から察するとラーメン道の達人かもしれぬ。
メガネの曇りをハンカチで拭いながら店内を見ると、ラーメン屋とは思えぬような、小さな洋食屋さん風だった。
私は、メニューを詳細に検討した結果、岩のりそば（￥850）を注文。
こちらの食材はいろいろと自然素材を吟味しているようで、健康に良さそうである。
さて待つこと3分、いよいよ岩のりそばの登場である。
いかにもミネラルが豊富そうな岩のりが山盛りになっており、その隙間に海藻も見える。
スープを一口飲んでみると、瀬戸内あたりに長く滞在したフランス人が、関東の日本料理を研究し3年ほど苦労して作り上げたようなまろやかな醤油味。（なんのこっちゃ）
こしのある太めのストレート麺がスープにとても良く合っている。
食べ進むうちに岩のりがじわじわとスープに溶け合い、なんとも言えぬ食感だ。
最後に、我慢してとっておいたチャーシューをパクリ。
私は、西の果てまで長い旅をしてきた甲斐があったと思った。