じいらの寝室?の小掃除中でございます。
カレンダーも変えました。
じいらの会社のカレンダー、重宝します。 義姉から毎年いただくカレンダー。 お友達の画家の妹さんのカレンダー👍
あら!こちらの三人のマダム、私たち三婆かしら^^素敵~
電気のペンダントも外して掃除。
先日めったに我が家のトイレを使ったことがない嫁ちゃんが「トイレ貸してください」
夜は縁側が真っ暗なので(;'∀')
私の寝室を通っていくんだけど、😣😵アチャー(;'∀')
私の部屋もお片付け。
アルバムをケースに3個入れて倉庫へ持って行きました。
ツンどくの好きだから💦
その間何食べ?のシロさんの豚の角煮を弱火でトロトロ煮ているので様子を見ながら。
水から入れて沸騰したら灰汁を取り、弱火で1時間半煮ました。6等分に切って焼き色をつけます。
ここでも脂がまた抜けます。
調味料を入れて落し蓋をして弱火で1時間煮ました。
カナダから届いた紅サケをカットしてもらいました。
実家とホワイト義姉にもお届けしよう。
ここまで今日の作業は2時までかかりました。
お昼に焼いていただきました。
では、お買い物へ^^
その前に予約した本を受け取りに図書館へ。
人気本なので1週間だけですって。読めるわけありませんよね^^
ビッグハウスへ行ってきました。
ここにくると安くておいしいものがあるのでついつい買ってしまいますね。
パン屋さんのパンがいつも焼き立てなんです。
売れ行きナンバー2がこちら。
うーちゃんお勧めのチーズパン、とてもおいしいけどベスト3には該当しません。
焼き立てです。
人気のパン屋さんなのでいつも焼いているんです。
ナンバー1と言うのが餡食パンと言うのですが、いつも私はパスですが今度試しに買ってみようかしら。
ナンバー1はパイシューだったかな?
因みにロースカツが1枚198円で飛ぶように売れています。
このところ肉肉肉料理ばかりだったので(;'∀')買いませんでした。
どんぐり帽子完成です。
ついでに^^
豚バラを煮た後のスープ。 脂を引き上げると澄んでいます。捨てるの勿体ない。
こんなに真っ白。怖いですね~💦
引き上げるとスーッと全て取れます。
スープはカレーに使おうと思います。
ジップロップに入れて冷凍しました。
まさに、サンバの会の3人のようですね
豚の角煮の脂。
一晩置くと、こんなに、、、と思うほど、分厚い脂の塊が
ゆっくり時間をかけて作るのが、やはり一番美味しいですものね
カナダから恒例のベニ裂け、嬉しいですね
三人のマダムの絵がいいですね
鮭がおいしそうですね
焼き立てパンおいしそうです
家も明日はバイト後買い物へ行きます
食べたい!私大好きですよ(笑)
人気のパン屋さんはおいしいでしょうね。
角煮の油 でますよね~
孫達は喜びますが 私達は・・ですよね。
うららさんがこの間紹介してくれた「チャーシュー」作ってみようと思っています。
うららさん 時間の使い方うまいから・・・私のんびりなんです。
カレンダー素敵!ですよ(*^-^*)
そうですよね!^^このような素敵なマダム、いいですね!
わが家の台所、寒いので夕方短時間でこうなります💦角煮の周りにも白い塊が出て一個一個箸で取りました^^
植野食堂📺のレシピを見たら豚肉を何度も何度も茹でこぼしていました。
いつも輪切りにするので、今回はちゃんと切ってね!と言ったら格闘していました(;'∀')
この方の絵、明るくてとても素敵なんですよ。外国の方の作品みたいにも見えます。
カナダの紅サケはおいしいですね。
昆布数の子もあるんです。
料理しなくては。
ほんと、人気のパン屋さんでみんな焼き上がりを待っています。
ひっきりなしに焼きあがってくるんです。
それだけ売れているんです。
餡食パン、食べたことがないのです。
1位ですからおいしいですよね。
今度買ってみます^^
ここ、スーパータイヨーですよ、名前はビッグハウスと言いますが。
カレンダー、すてきでしょ?毎月絵が変わるので楽しみです^^
今回はお正月はないのでのんびりなんですよ^^