婆ちゃんねる

「まぁ、いっかぁ」
良いかげんな一日を綴った
のうてんきなうらら日誌です
 

完成

2024年01月31日 19時16分33秒 | 手作り品

 

子供用がでっかくなって大人用になりました(;'∀')    バケットハットが一番簡単かな^^

明日うーちゃんに持って行こうっと。

    

また編み始めました、あと少しで完成👇

子供用

残り毛糸を入れてあみます。アルパカ毛糸と名前忘れたこの毛糸、ハラマキ帽子を編んだ残りで二本どりです。

両方とも高い毛糸で(;'∀')とても編みやすいです^^

バケットハットは二本どりにした方がしっかりしていいです。

 

 

洗濯物を干していたらエプロンのポケットからスマホが下にボトン。

腕を入れたら抜けなくなって焦った(;'∀')

トングも落としてしまった。

別のトングを持ってきて挑戦。

30分ほど悪戦苦闘して取れた。

のこぎりで板を切ってしまおうかと思ったわ(;'∀')

 

夕方は図書館に行ったので周りを歩きました。

 

風の家族 というタイトルです。 

お買い物をして

DAISO

モヘアは二本どりで編むときに使います。

 

晩ご飯

   

角煮 あじの南蛮漬け 生牡蠣 じいらは混ぜご飯で 私は生ハム&チーズパン        角煮

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低温調理器で豚の角煮

2024年01月30日 19時11分12秒 | 夕ご飯

豚肉の塊に焼き色をつけて調味料と肉をアイラップに入れて78℃で8時間調理します。

     

アイラップに肉、生姜、ネギの青い部分、タレを入れて   79℃で8時間放置 5時に完成だよ

朝ごはんはピザ

鶏ハムとチーズをプラス

 

 

ビオラははながらを摘まないと次々と花が咲きません。  オンファロデスの芽がたっくさん 畝には球根が埋まっています。

  

 

ビーフかつを作りました。

 

 

 

いつもステーキなのでたまには、と思って。                 じいら、金箔入りの日本酒、ご年始にいただいたもの。

 

そして角煮も完成しました。

ほっとけお料理、豚の角煮 明日いただきます。

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今日の予定

2024年01月30日 07時55分35秒 | シニア日和

お気に入りのボールペン 何種類もありますがいつも間違う

右のが一番書きやすい 昨日間違って左のを買ってしまったらやはり書き味が右のと違う。

カナダに送ってあげると「日本のボールペンは書きやすい」と褒められます。

ジェットストリームお勧めです。

色々あるのでお試しください。

私は右の0・7がお勧め。

真ん中のはじいらが百均で買って来たジェットストリームだけど、水性なのかな?書きにくい。滑りが悪いと言うか。

 

朝ごはんにひたまる君どら焼き(;'∀')

  

昨年の9月あたりから食事と食事の間の間食をやめてみたら、即血糖値に影響して下がってきました。

間食すると常に高血糖状態が続くからです。

だからおやつがあるときは食事にしています。

このところどっさり甘いものをいただいたので白いご飯が懐かしい💦

これだけいただくとおなか一杯で胸が焼けるけど、食べたいので無理して食べています^^;

あると食べたくなるので(;'∀')

先日剪定したバラにつぼみがついていましたので部屋に一輪挿しに入れましたが、なかなか開きません。

 

先日義兄の49日法要のご焼香で立ち上がるときずっこけてしまったら機敏に動いて起こしてくれた甥っ子に

お肉を送りました。

ありがとうの言葉を添えて。

ネットより拝借

ここのお肉団子三兄弟家で毎年お歳暮にいただくんだけど、おいしいので。

それに食べ盛りの息子二人いるのでお肉が良いでしょう。

今日は肉の日だし^^

 

今日も良いお天気でした。

  

夕方のお散歩

 夕日がきれい 沈んだ後もオレンジ色に染まった空がきれいでした。

 

 

お買い物へ                     ㌘58円だとレンコン買います^^

 

晩ご飯

粗食でございます^^

以上昨日のことでした。

 

今日も気温は4℃👉12℃ 暖かくなりそうです。

 

進み具合、同時進行中。

 

 

きょう完成するかしら。あまり進まなくなってきました💦そろそろかな。

 

これから低温調理器で豚の角煮を作ります^^

 

 

 

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今日の料理

2024年01月29日 06時15分05秒 | グルメ・クッキング

すりおろしレンコン入り豆腐饅頭の豚ミンチあんかけを作りました。

うーちゃんに「レンコンよく食べるね」って言われますが安いと買うんです^^

 

鶏ハムも完成しました。

このようにマルク整形して作るのは初めて作った時以来かも。

しっとりととてもおいしかったけど、塩抜き1時間ではちょっとしょっぱい。

途中、水を変えればよかったかも。

次回には👍

 

便利品、ホームセンターで見つけました。

いつもお皿を乗せていますので^^

 

カップ麺の時に使用               最近お茶のペットボトルの蓋が開けられません(;'∀')年寄りだなー。

 

この編み方ってなかなか進まないのでまた新しいのを編み始めて交互に進行していきま~す💦

 

青いのは全部ほどいて編みなおし(;'∀')                    白のモヘヤを混ぜました。

左の帽子の毛糸が足りなくなって(3個目)セリアに行ったけど、ありませんでした。

行く途中、夕焼けがきれいでした。明日も晴れね。

 

晩ご飯

以上昨日のことでした。

 

今日は1℃👉11℃ 日の出は6時42分 まだまだ遅いね。

でも、毎日晴れて嬉しい。

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ドライブ日和り

2024年01月28日 05時40分30秒 | シニア日和

低温調理器で鶏ハムを作りますのでまずは味をつけて一日冷蔵庫で。

ホームページから拝借写真m(__)m

これを貰ったとらにローストビーフの写真を送ったら「使えたんだね、良かったね」と返事がありました。

これに気を良くして次は鶏ハム。

一日置きますので明日の朝、低温調理器にかけます。

 

ビルのようなタンカー、車を運びます。

 

セリアで毛糸を購入後ベニマルで海鮮焼きそば385円なりを購入

こちらで観覧車を見ながら車中ランチ

  

                         見晴らし駐車場で

青い空青い海きれいな風景。

 

385円

 

 

水木海岸                                 昨夜満月を見た場所です 

とってもきれいな海の色でした。

 

4番目の妹からも写メ。これ被ってごみ捨て行きまーす、だって。

 

じいらの実家の義姉が届けてくださいました。

たっくさんの和菓子^^キャー、悲鳴が出ました、嬉しい^^

しばらくご飯が食べられませんね。

でも、すぐ間食してしまいました。

豆大福、美味しかった。

紙に包んであるのはシュークリームのようです。

賞味期限が一日だけなので冷凍しました。

 

晩ご飯

ぶりの照り焼き レンコンソテー スナップエンドウ 大根サラダ 

豆大福をいただいたのでご飯は無し(;'∀')

 

そして編んでいます。キッズ女の子用を色違いで

 👉

以上昨日のことでした。                  

しかし今回はでかくなり過ぎかも(;'∀')毛糸二個目です。足りるかしら?

 

以上昨日のことでした。

今朝も0℃⇒10℃快晴です

 

昨日漬け込んだむね肉を水につけて塩抜き始めました。

1時間、水につけておきます。

 

明るくなったら霜で真っ白 お月様も残っています。

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日常

2024年01月27日 07時41分00秒 | 暮らし

起きたらお月様が煌々と見えました^^

今朝は1度で昨日より暖かいです^^最高気温は10℃です

 

チョコレートを

カルディと生協で買いました。

だんご三兄弟に。

 

ニット帽子 キッズ用が完成しました。

 

このまま被っても                  折るとカワ(・∀・)イイ!!

ふわっふわの仕上がりになりました。

じいらのボンボン作りもお手の物^^

アッキーにかぶせたいんですが、嫌がります💦

妹たちの荷物も届いて3番目の妹から写メも。

1か月前に脚立にあがって電気ペンダントを掃除していたら脚立ごと落下して圧迫骨折していた妹(-_-;)

やっと治ったような気がすると。

ボンボン付きのは孫にちょうど良いかもって。

4番目の妹も私に良く似あって^^あったかい、って。

雪かき頑張ってね^^

今朝の朝ごはんはこれ^^おそいぞ武蔵

間食にしたくないので主食としていただきます。

 巌流焼は白餡👇の記事 おそいぞ武蔵は黒餡です。

 

さて、今日はじいらお休み。

何をやってもらいましょうかね。

 

洗濯干しはこの時期辛いですね。

しかし、今冬はまだ洗濯機の水が凍っていませんから暖冬ですかね。

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巌流焼きと満月

2024年01月26日 20時26分30秒 | シニア日和

巌流焼が届きました。

 

朝ごはんに

 

納豆卵かけご飯                   巌流焼き この白餡がおいしいのです。

小豆餡も好きなので『おそいぞ武蔵』も購入しましたので、それは明日の朝ご飯に頂きましょう。

 

今日の料理は漬物類

 

昨年義姉に貰った聖護院カブが一個残っていました。 大根も千切りにして。塩を振っておきます。

  

大根サラダの材料です。ほかにネギと白ごまとショウガの千切りを混ぜます。

蕪は柚子のしぼり汁とラッキョウ酢を合わせました。

 

半額で買ったぶりを醤油酒みりんしょうが汁に漬け込みました。こちらも明日焼きましょう。

 

夕方散歩

 

桜の芽吹き                         4時半でも太陽はこの高さ 日が伸びました。

 

この後満月を見に行こうと、久慈浜海岸へ

この時4時50分、月の出は5時23分なので移動して河原子海岸へ

 

出てきました                とっても明るくてきれいでした。

この寒いのにサーファーの若者二人が海から上がって着替えをしていました。

出てくる月に気が付いて「でっかいぞー」と言ったので

「今夜は満月よ」と教えてあげたら

「よっしゃ、満月partyだー」とノリの良いお返事でした^^

 

巌流焼をホワイト義姉に届けたら

沢庵をいただきました。

手作りはおいしいですよね。

 

晩ご飯

手抜きでした^^

じいらがいよかんをいただいてきました^^

 

 

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巌流焼

2024年01月26日 08時05分55秒 | 夕ご飯

新潟にいたころ、じいらが出張で下関に行っていました。

その時に初めてお土産に買って来た白餡のどら焼き、まず白餡って食べたり買ったりしないんですが、これがおいしいこと!

先日の49日法要で、三兄弟の長男君が「どら焼き、きんつばが好き」と訊いたので、これを思い出したわけです。

そしてポチリました^^

それが今日届きます^^楽しみ。

 

 

妹二人にも送りました。

ブロ友さんに郵便局のお得な宅配便のことを訊いて、最近は近くの(=^・^=)を通り過ぎて郵便局まで行きます。

(=^・^=)便だとじいらが受付して料金を払っていたのですが、今度は私の通帳から引かれるので(;'∀')チト難問ありかな^^

二つに分けて^^

 

何個目だっけ?これもバケットハット。妹に送りました。

次を編んでいたら毛糸が足りなくなってジョイフル本田へ。

ついでに

 

ワンポイントにブローチを^^

 

昨日の晩御飯

長崎の干物の鯛、おいしかったー。LLサイズでした^^

 

以上昨日のことでした。

 

霜で真っ白でした。

 

巌流焼、楽しみ~^^

 

ウルフムーン 月に向かって吠えたくなりました^^河原子海岸 5時30分頃。

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一日のお仕事

2024年01月25日 06時43分30秒 | 夕ご飯

強い冬型になっています。

バラの剪定をさせようとたくらんでいたらじいら、今日は病院だって💦膠原病の検査です。

そこで私がとりあえずは木立製の薔薇を剪定しました。

まずは半分からバッサリ切って、そのあと外側に向いて出てきている目の上からさらに切っておしまい。

細い枝は(鉛筆位の)切り落としました。

あ~寒かった(;'∀')

晴れていても気温が低く冷たい西風が吹いて手が凍えました(;'∀')

二本だけやっておしまい(;'∀')

あとはじいらが帰ってきたら午後からでもやってもらいましょう。

ピエール様をお願いします。

と思ったのですが、やはりまた続きをしました。

ピエールとオランジュリーもバッサリと(;'∀')

ほんと、ブルブルと寒い一日です。

 

帽子完成です。

これはうーちゃんのウオーキング用に。

前にもあげたんだけどぴったりしすぎて強風の時は寒いらしい💦

これならフカフカかも。

 

そしてまたバケットハットを編んでいます。

 

 

 

とらに貰った低温調理器でローストビーフを作りました。

 

肉に塩胡椒、タイムをすりこんでジップロックに入れて、ローリエとオリーブオイルも大匙1いれて、真空にします。

真空にする器具をヨークベニマルのシールを集めてゲット。百均にもありますよ。

無ければジップロックに入れて、ゆっくり水を張ったボールに入れて空気を抜いていくといいです。

 

パスタを茹でる深鍋を利用。シャトル鍋でもいいですね。

 

60℃ 二時間設定              フライパンで少し焦げ色をつけます

 

いい感じ👍

ふわっとした出来上がりでとてもおいしかった。

 

ジャパンミートで128円でした。他にもレンコン、人参、かぼちゃ、竹輪、こんにゃくを入れて煮しめに。

こちらもおいしくいただきました。

以上、昨日のことでした。

 

今朝は昨日と同じく0℃

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朝ごはんと昼ご飯いろいろ

2024年01月24日 07時27分10秒 | シニア日和

1月18日

白菜漬物 納豆 だし巻き卵

 

1月20日

ジャパンミートのパン屋さん、美味しいパンだった ガーリックフランスパンは一番好きなパン

冬はココアがいいですね。

バンフォーデンが一番。

 

1月23日

 

そして昼ご飯

2日はランチ、3日はMacとぐ~たらしています。

フィレオフィッシュが一番好きです。

因みにMacバーガーではこれが一番カロリーが低いと大昔訊きました。

照り焼きバーガーも好きだけど、昔はマヨネーズは抜いてと言えばやってくれました。

年寄の話は 昔は が多くなります💦

 

1月16日

駅ビルで買って千波湖でいただきました。

北風の服寒い日だったので車の中で。

たっぷり海鮮でこれはお得かも。

すし飯の量も少なめでちょうど良い。

 

1月18日

じいら、昼からステーキ 

 

1月19日

目玉焼きは私のは両面焼きです^^

 

1月22日

 

1月23日

じいらは半熟卵が好き

 

内科検査から1週間があっという間に流れ、気を良くして食べていたら体重が当然のことながら1キロ増えてしまいました(;'∀')

今日から努力の人に変身します。

 

さて、ガーデニングもさぼっていました。

今日は絶対に薔薇の剪定をしなくっちゃ(;'∀')

じいらに

「これ切って、あれ切って」と指示したいと思います。

0℃⇒6℃

 

昨日買ったブローチ^^

帽子のワンポイントにと思って。

これ、なかなか進みません。

編んでいるうちに眠くなって引き上げ編みの表裏を交互に編んでいない段があって半分までほどいたりして(;'∀')

なぜ途中で気が付かないのかなーとほどきながら思うことしばしば。

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二葉の会

2024年01月23日 18時51分10秒 | 友達

 

本日もこちらへ                フードコートで戦利品(奪ってはいませんが^^;)を広げました(;'∀')

 

ランチはリンガーハット            うーちゃんがデザートを持ってきてくれました^^千疋屋のミルフィーユおいしい

これいただきました。

 

晩ご飯は

 

                           半額レーズンパン

白菜浅漬け                  鶏ハツ

 

おいしかった~

 

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河津桜芽吹き

2024年01月23日 06時48分48秒 | 庭時間

今、このくらい。

こちらで河津桜が満開になるのは彼岸の頃ですが、今年は暖冬なので早いかもしれませんね。

昨年強伐採したので咲き具合が心配。

栄養もあげないので(;'∀')最近の花付きは悪いです。

そろそろ薔薇も剪定しないといけません。

バラは丈夫なんだけど、病気になっていけません(;'∀')

 

キャロットラペを作りました。クルミ、ドライレーズン、🥒

味付けは蜂蜜、オリーブオイル、酢を乳化するまで混ぜます。

それに合わせて完成。

煮しめを作りました。こんにゃく レンコン かぼちゃ 人参 

ちかくのJA  直販で一袋100円でしたので3袋購入。

 

カナダから届いた数の子の塩抜きをして調味液に漬けこみました。

茅乃舎のだしですから👍

 

ウオーキングはスーパーマーケットの周りを。

公園を作っているところです。

春には完成かな?

完成したらここもコースの一つにしましょう。

 

晩ご飯

  

生協で購入。

以上昨日のことでした。

 

 

 

2,3日前から編み出したニット帽、今回は何回か編んだこちら。

表引き上げ編みと裏引き上げ編みを交互に。

これがまたなかなか進まないときている(;'∀')

 

今日はうーちゃんとデート。

ふーちゃんは今週は病院が忙しく(;'∀')パス。

病院のほかにもお花、ジム、登山などとアクティブ日々の人だから^^暇人を相手にしていられないんです^^

私と同じ年齢とは思えないわ。

健康に関してもちょっとおかしいと感じると病院に行くし。

たいていそれは問題なしということが多い。

薬も飲んでいないし^^

うーちゃんだって薬飲んでいなかったわ(;'∀')

メニエールは持っているけど。

皆さん健康です。

 

 

 

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とらと

2024年01月22日 06時54分23秒 | シニア日和

昨日は雨の中千葉へ朝の7時頃出発。

とらのアパートには9時半ころ到着。

千葉も☂

ドイツ村かアウトレットと言っていたけど、こんな雨の中ドイツっ村に行ってもねー💦

ということでアウトレットへ。

ここなら雨に濡れることもほぼない。

木更津の三井アウトレット

 

とらの朝ごはんは仙台牛タン(;'∀') 私とじいらは肉うどん、丸亀よりおいしい。讃岐うどん。

 

アウトレットは早々に退散して(;'∀')

ソーセージを買いに館山に向かいました。

進む間に1度ずつ気温が上がっていきます。

館山ハム・アーベントエッセン

本場ドイツの品評会で金賞を数回受賞したソーセージ・ハムの名店です。

以前も三人でこちらに来たことがあります。

 

 

この後千葉に戻って念願のこちらで夕飯 銚子丸市原店

 

たくさんいただきました。

今回もご飯はすべてとらがご馳走してくれました。

仕事も順調とのことでホッとしました。

 

とらをアパートに送って帰路へ。

  

使っていないからと低温調理機を貰いました。   私たちからはこちらをお土産に。

 

使うのが楽しみ^^

ローストビーフ 豚の角煮 鶏ハムなど色々作れます。

厚みのあるとんかつ肉を低温で火を入れてから衣をつけて揚げるとおいしいカツになるとか。

それはちょっと面倒そうだけど💦

何しろ説明書を捨ててしまったらしく、使いかたやレシピはネットで調べて!だって。

 

ローカルスーパーでお買い物。

高速を走って帰りました。

雨も止んで晴れてきました。

牛久大仏も

雨だったけど楽しい時間でした。

とらは痩せもせず元気でよかったです。

 

以上昨日のことでした。

 

今日は7℃👉12℃快晴

2日分の洗濯を回しています。

乾くなー^^

 

 

今回はこちらで編みました。

 

スイスイ編めます^^でも、モヘアと二本どりにしたけど良い毛糸過ぎて(;'∀')腰がないかなー。

 

今編んでいるのはこちら👇👆の糸、1本取りです。

額の部分は別の色で編んで、姪っ子の息子君にどうかなー

この編み方はなかなか進みません💦

 

今日からは整形のドクターに勧められている筋トレします。

ソファーや椅子に座って片足ずつ上げ下げの簡単なもの。

一日500回くらい分けてやりなさいって💦

毎朝、目が覚めるとベッドの上で仰向けになったまま片足ずつ上げ下げ、そのあと、大腿骨を鍛えるためお尻上げ下げ。

これはもう3年もやっているんだけど💦全く効果なし。

スクワットもやっていた時期があったけど、それはやるなと言われました。

やり方を間違うと人口骨に悪影響だと。

左足をあげる度に人口骨がギシギシ音がするのは相変わらず。

脂が足りないのか(;'∀')

 

さぁ!今日は茶の間の整理整頓をしましょう(;'∀')

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義兄の四十九日法要

2024年01月21日 20時11分33秒 | 日々くらし

昨日はホワイト義兄の四十九日法要でした。

お寺には紅梅が咲いていました。親鸞聖人お手植えの大樹です。

お寺で四十九日の法要でした。

そこで私はぶざまな失態を見せてしまいました。

この時代、正座より椅子が主流なのですが、本殿は椅子だったのでほっとしたのですが、

途中でお焼香台が正座でということに気が付きました。

わーどうしよう。

膝は曲がりません(;'∀')

なんとか左ひざは不格好に曲げたまま座り、さて次に立とうとしたら、手を支えるところがなく(;^_^A

立ったと思ったら、筋肉が持たず(-_-;)そのまましりもちをついてしまいました。

すぐ後ろに座っていた甥っ子がさっと走り寄って私を抱き上げて立たせてくれました💦

膝の術後はずーっと椅子の生活、その間に筋肉がドンドンおちてしまいました。

あー情けない、恥ずかしい💦

お騒がせして🙇、おにいさん、みなさま。

みんなで兄の元気だったころのお話をたくさんしました。

 

筋トレしなくては。

でも、あまり使うと耐久年数20年の人工膝がいたむと言われたので、無理しない無理しないと過ごしてきました。

昨日のことでした。

 

今日はとらに会いに千葉へ行ってきました。

朝7時出発、帰ってきたのは6時でした。

 

雨の千葉、三人寄るとなぜか雨なのです^^

また明日。

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ぼやけた夕陽

2024年01月20日 07時36分20秒 | シニア日和

昨日の夕日、ボケていました(;'∀')でも幻想的なので載せました。

晩ご飯は

 

手抜きでした(;'∀')

 

また毛糸を買ってしまいました。

さすがに高い毛糸はすいすい進めますね^^下のモヘアはDAISOです^^

モヘアを一本足して編むといい感じに仕上がりますね。

これも買ってきました^^

生協で届いたもの。

病院の検査あとだからいいかーと、注文してあったのです^^

それからこちら

 

家で着るチュニック、ポケットが気に入って、ファスナー付きが両方に。

まぁまぁかな。

 

かき菜 まだ真ん中のぽきんと折れるところが短いので早く-と言いながら伸びるのを待っています。(待ちきれずに折っていますが^^)

そこを摘み取ると脇芽からまたドンドンぽきんと折れる芯が伸びてくるそうです。

だからかきな、とかおりなともいいますね。

楽しみ。 

 

 

今日は義兄の49日法要です。

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